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営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。 変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
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family.jpg味噌ラーメン 620円

 野辺地川に架かる野辺地橋の近くにある食堂です。
 ファミレスのような店名ですが、名産のホタテを使った定食などが充実している食堂で、けっこう古くからあります。
 よく通るのですが久しぶりの訪問です。10年以上入っていないかも?
 4人用のテーブル席が5つ、座敷テーブルが8席ほどありゆったりとした店内です。
 青森は晴れていたのですが、野辺地に来ると雪が降り、温かい味噌ラーメンを食べたくなりました。
 油があまり浮かないアッサリした味噌ラーメンですので、正にファミリー向けのメニューですね。
 でも待てよ?最初から胡椒がかかってます。
 味噌ラーメンに唐辛子はよく使いますが胡椒?
 というか、テーブルに胡椒も一味もあるので、最初からかけなくても・・・
 親切心だと捉えることにしましょうか。
 ラーメンは他に、塩ラーメン(620円)、醤油ラーメン(480円)と、6月~10月の季節メニューの冷やし中華(620円)、中華ざる(580円)があります。

 

青森県上北郡野辺地町字下御手洗瀬10-2
0175-64-1849 
10:00~20:00
定休日:第一・第三 木曜日

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tohoku-mitinoku.jpgしょうゆラーメン 450円

 青森市野内の「ドライブイン・みちのく食品」でも、青森市三本木の「ドライブインみちのく」でもありません。東北町の国道4号線沿いにあります。
 ここも頻繁に通りますがしばらく入店してませんでした。
 理由は簡単で、ここを通るのは毎週火曜日。そしてこちらのお店の定休日が火曜日なのです。
 珍しく水曜日に用事があったので立ち寄りました。
 お店の張り紙を見ると、営業してもう40年なんですね!
 40周年感謝祭として3/10(水)~3/20(土)は全商品100円引きだそうです。(飲み物、ライス、みそ汁、生卵は除外)
 麺類メニュートップの山海ラーメン(700円)もかなり気になりつつ・・ラーメンを。
 感想を一言で言うと・・・チキンラーメンだ!
 麩とナルトのダブルトッピングは自分としては嬉しいスタイルです。


青森県上北郡東北町字石坂66-3
0175-64-2024
10:00~21:00
定休日:火曜日
 


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takumi.jpg中華そば 500円

 県道8号線沿いに出来たラーメン屋さんです。帰りにもらったレシートには「1月20日オープンいたしました」と書かれてました。
 この道、行きは良かったのですが帰りは酷い地吹雪で一寸先がまったく見えない状況でした。
 ところが、行きは気が付かなかったのですが、帰りは視界が悪いのにラーメンの赤いノボリがしっかり目に入り偶然見つけたお店です。
 先日手に入れた「東北町GUIDE MAP」を見ると、「らーめんや明龍」さんがあった場所ですね。
 メニューを見ると、味噌ラーメンがこのお店のお勧めなようですが、なんとなく昔味中華そばを食べてみました。
 全体的にとてもシンプルで、ちょっと濁りがあって甘みが強いスープでした。
 普段あまりコショウとか使用しませんが、こんなおしゃれなペッパーミルがあれば、ついつい使いたくなりますね。
P1001316.jpg
 今度は味噌ラーメンを食べたいです。


青森県上北郡東北町旭北1丁目739-3
0176-56-3963
営業時間:11:00~20:00


 

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P1001115.jpg支那そば(正油)500円

 旧天間林村の国道4号線沿いにあるラーメン専門店です。
 電話帳では「ちから支那そば」ですが、看板には「支那そば ちから・秋田比内鶏」と書かれております。
P1001116.jpg
 中の壁のメニューを見ると、支那そばの醤油・味噌・塩の三種類のみの表示で、どれも500円です。
 「あれ?この支那そばって、比内鶏ラーメンのことですか?」とおばちゃんに訊いたら・・・
 「比内鶏じゃなく比内地鶏のラーメンです」とのことで、正油ラーメンを注文しました。
 テーブルのメニューを見ると、とろろラーメン(550円)、チャーシューメン(650円)、カレーラーメン(550円)もありました。
 ・P1001112.jpg メニューの裏には「比内鶏の事」が書かれてます。
 さて運ばれてきたラーメンですが、表面には黄色い鶏油が浮いてます。けっこうな量で熱々です。
 またおばちゃんに訊いてみたところ、契約している所から脂がのったときに仕入れているから美味しいスープが取れるとのことです。
 ちょっと麺が柔らかい感じでしたが美味しくいただきました。
 お金を払ってマッチをいただきました。
 車に戻って改めてマッチを見ると・・・
P1001119.jpg
 「味自慢・独特の味・サッポロラーメン・ちから」と書かれてます・・・
 あれ?・・・
 いま、俺ってサッポロラーメンを食べたんだっけ?
 秋田県がどっかにいっちゃいましたが・・・ま、いっか。


青森県上北郡七戸町字森ケ沢215-3
0176-68-2063
11:00~23:00
不定休



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dairyu.jpg野菜みそらーめん 700円

 野辺地町に新しくできたローソンの向かいありますが、このラーメン屋さんを教えてくれた人は塩らーめんのファンとのことでしたが、今日は何となく味噌を食べたい気分。
 しかしメニューが多くて味噌と言っても、味噌とんこつらーめん(600円)、大龍みそらーめん(600円)、赤ネギ味噌とんこつらーめん(700円)、白ネギ味噌とんこつらーめん(700円)など数種類あって悩んだ・・・
 結果的に写真が一番美味しそうだった野菜みそらーめんにしてみました。
 麺は札幌ラーメンによく使用される麺に似ていますが、スープは何とも不思議な味だ。
 味噌の風味はあまり感じさせないで、ゴマの風味や少しクリーミーで円やかな感じは、辛味の無い坦々麺にも近い感じがする、そして九州豚骨にも・・・
 自分はラーメンに最初から香辛料を入れることはない。食べている途中で入れるか最後までまったく入れないかのどっちかだ。
 味噌ラーメンには一味か七味などの唐辛子を入れるのがセオリーなのだろうが、この味噌ラーメンには豚骨ラーメン用にテーブルに用意させている紅生姜を入れてみたくなった。
 うんうん。自分の好みとしては大正解であった。


上北郡野辺地町字野辺地257-1
平日 11:00~14:30、17:00~21:00
土日祝 11:00~21:00

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どんドコ丼
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どんぶりの雷文模様が時計になってるよ
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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。

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