ラーメン壽我

壽我煮干し(850円)

大館市大町にある牛角大館店の駐車場にあるプレハブで営業してます。
壽我煮干しをいただきました。

パツンと歯切れのいい極細麺にスープは鶏白湯と煮干を使用した濃厚スープ。具はチャーシュー、ザク玉、カイワレ、海苔、煮卵、メンマ。

ラーメンは他に、濃厚コッテリ味噌ラーメン(900円)、鶏白湯柚子塩ラーメン(850円)、壽我ブラック(900円)、チーズ味噌ラーメン(1000円)、チーズ味噌納豆ラーメン(1100円)がありました。

ラーメン壽我

秋田県大館市大町９２−１

 昼営業

11:00~14:00

夜営業

月、木、日

18:00~22:00

金、土

19:00~23:00

火曜日は昼営業のみ

にほんブログ村


にほんブログ村

ポパイ

しょうゆラーメンと半カレーセット(850円)

秋田県八峰町にあるレストラン。20種類のスパイスを配合したカレーライスが人気なようです。

やはりラーメンも食べたいのでしょうゆラーメンと半カレーのセットをいただきました。

ラーメンはとてもシンプルであっさりしたラーメンで美味しいのですが、カレーがスパイシーでとても好みだ。普通サイズのカレーにすればよかった。

ラーメンの種類も豊富なのでまた訪問したいです。

レストハウス　ポパイ

秋田県山本郡八峰町八森磯村２８８−２

0185-77-3515

11時00分～18時00分

定休日:月曜日

にほんブログ村


にほんブログ村

湯の台食堂

肉そば　並(1300円)

鳥海山の麓にある湯の台食堂に行って来ました。やっと念願叶いました。予定より早く着いてしまいました。オープン１時間前ですが先客いました。噂には聞いてましたがこんな山地でも行列になるなんてすご過ぎる。

券売機で食券を買って車で待ちます。順番近くなるとLINEでお知らせするという画期的なシステム。

肉そばの並をいただきました。

全て手作りだというこのラーメンは、無化調で動物系と魚介系のダブルスープ。麺は太くて縮れのある自家製麺。チャーシューが沢山で下が見えませんが、ほうれん草、メンマ、ネギが入ってます。しょっぱそうな色のスープですが意外とそうでもなくさっぱりしたラーメンでした。

湯の台食堂 

秋田県にかほ市象潟町横岡目貫谷地1-251

11時〜15時

定休日:月曜日

にほんブログ村


にほんブログ村

ささがわ食堂

札幌みそバターラーメン(880円)

イオン能代店の3階にあるラーメン屋さんです。
味噌ラーメンが美味しいと聞いて来たのですが、味噌ラーメンは3種類ありました。「能代みそラーメン」「特製みそラーメン」「札幌みそバターラーメン」
店主は札幌出身とのことでしたので札幌みそバターラーメンにしました。
中太の玉子麺にモヤシ、メンマ、海苔、ネギ、バターが入ります。
できれば唐辛子を置いてほしいな〜
因みに人気メニューの第１位は塩担々麺で、２位がこの札幌みそバターラーメンです。


ささがわ食堂

秋田県能代市柳町１１−１

 イオン 能代店3階

11時00分～15時00分

18時00分～

定休日:水曜日

にほんブログ村


にほんブログ村

リトルチャイナ

担々麺(900円)



能代市のリトルチャイナに行って来ました。

麺類のメニュー筆頭の担々麺をいただきました。

ザーサイ、芝麻醤、ラー油を使ったスープは辛味と酸味が効いた濃厚なスープで、甘い肉みそを溶かすと印象が変わります。とても親切な対応していただきありがとうございました。

秋田県能代市通町1-16

0185-54-5181

11時00分～14時00分、17時00分～20時30分

定休日:日曜日

にほんブログ村


にほんブログ村