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ラーメン 450円


旧車力村にある食堂です。何度か店の前を通り気になってました。
何も書いてない紺色の暖簾をくぐると、古い店舗ではあるがとても清潔感あふれ、かつ懐古的な雰囲気があり心が踊ります。ひょっとしたら小学生の頃一度来たかもしれない。そんなデジャブーを覚えました。
450円のラーメンをお願いしました。安いですね。
安い割りにはスゴイ。スープから味わいましたがとても旨いです。完汁しちゃいましたよ。派手さは無くシンプルでとても丁寧なラーメンです。
他のラーメン類は、塩ラーメン(450円)、五目ラーメン(550円)、ネギみそラーメン(600円)、みそラーメン(600円)


青森県つがる市豊富町屏風山1-233(237)
TEL:0173-56-3571
営業時間:11:00~18:00
定休日:日曜日


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中華そば 450円



県道12号線を旧車力村から十三湖に向かう途中にあります。
午後3時という中途半端な時間。何も書いてないチェックの暖簾があり覗いてみた。
昭和時代が置き忘れたような懐古的な雰囲気。もっきり飲んでるお客さんがいた。枝豆食べながら「あずまし~い」感じが羨ましい。
壁のメニューから中華そばを選んだ。
中細の麺に具はネギ、チャーシュー、シナチク、麩。
濃い醤油の昔懐かしい味の中華そばです。
旧車力村のラーメンは初めてかもしれないな。
ラーメン類は他に、しおラーメン(450円)、チャーシューメン(600円)、みそラーメン(600円)、中華ざる(550円)、冷し中華(600円)


ドライブインなるみ
青森県つがる市豊富町屏風山1-328
0173-56-3681
定休日:なし

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セロリミソラーメン 760円


つがる市木造にある うまいうまい系のラーメンショップです。
何だか最近T・KENさんがラーメンショップのセロリラーメンにはまっているようですが、自分はラーショに来るとネギにするかセロリにするか悩みます。
セロリラーメンを初めて食べた店がこちらのつがる市木造店です。
もうてっきりブログにアップしていると思ってましたがまだでしたね~。何度も来ているんだけどな。
濃厚な豚骨スープに中太麺。しっとりしたチャーシューと海苔。今回はネギではなくセロリ。そして無料サービスのワカメを入れます。
ネギミソラーメンも美味しいけどこのラーメンにはセロリがとても合います。途中でニンニクや豆板醤を入れて味の変化を楽しみます。紅生姜を入れても良し。
接客も気持ちがよく、今回もこのセロリミソラーメンを食べるために遠回りしました。



つがる市木造越水長谷川114−5
0173-26-4505
11:00〜18:15
定休日:日曜日



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担々麺 830円


旧柏村に辛いラーメン・つけ麺に特化した専門店がオープンしたと聞いておりましたがやっと行けました。
麺は浅草開花楼、豚肉は鰺ヶ沢町の長谷川自然牧場熟成豚、米は県産米との拘り様。
人気No.1の担々麺をいただきました。
ゴマ風味の濃厚なスープです。よくある肉味噌と違い、このタップリな玉ねぎのお陰でさっぱり感もあります。モチッとした太麺によくスープが絡みます。
次は激辛味噌ラーメンか、激辛味噌つけ麺にしようかな。
辛いラーメン苦手な人にも安心。ちゃんと辛くないラーメン、味噌ラーメンがありますよ。
清潔な店内、気持ちのいい接客。とても満足です。

・・・余談ですがつい先日、某人気店でラーメンをいただきましたが、味は最高なんです。でも、接客はとても悲しいものでした。どうしてあれで商売になるのか不思議なラーメン店でした。満足度からしたら家でカップラーメン食べたほうがましだったな。
あかふじさんに来て良かった~。めげずにまたラーメン放浪する気になります。ごちそうさまでした。


つがる市柏上古川八重崎30
11:30〜15:00 18:00〜22:00
定休日:月曜日

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石神ラーメン 700円


 五所川原と鰺ヶ沢を結ぶ県道101号線の、道の駅もりたの近くにあります。石神ホルモン店と同じ建物です。
 以前から何度も店の前を通ってましたが今回やっと初めて入ります。
 煮干し好きにお薦めの石神ラーメンをいただきました。
 煮干丸ごと使用のスープだそうで煮干が濃厚です。自家製麺だという麺は中細の縮れ麺でモチモチした美味しい麺です。
 具はとても柔らかいチャーシューと、メンマ、ネギ、ゆで玉子1/2。

 ラーメンメニューは他に、中華そば(600円)、みそラーメン(750円)、チャーシューメン(750円)、ネギみそラーメン(650円)、ネギみそチャーシューメン(850円)、辛みそネギラーメン(700円)、ワンタンメン(750円)、ネギ塩ラーメン(650円)、塩ラーメン(750円)、石神チャーシューメン(850円)
 お新香無料。平日の11時~15時はライス1杯無料サービスです。


青森県つがる市森田町床舞稚桜47-1
0173-26-4566
定休日:月曜日

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どんドコ丼
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どんぶりの雷文模様が時計になってるよ
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性別:
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自己紹介:
主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。

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