野辺地港の近くにある食堂です。
店主曰く、東日本フェリーが就航していた頃は忙しかったらしいのですが、廃止になってから暇になり、今年は特に暇だと嘆いておりました。
この「今年は特に暇・・・」という台詞はアチコチで耳にします。景気が良くなってくれないと困りますね。
すみません。今回は一番安いメニューのラーメンをいただきました。野辺地地区のラーメンは安いお店が多いので助かります。
スープは黒くて濃い味に見えるのですが塩分は低いです。
麺はモッチリした中太麺で緩い縮れがあり、具は焼き麩、赤いナルト、メンマ、ネギ、脂身が片側に少しついたチャーシューです。
・他のラーメン類
ネギラーメン（５３０円）、みそラーメン（６３０円）、 しおラーメン（６３０円）、ネギみそラーメン（６８０円）、五目ラーメン（６８０円）、チャーシューメン（６８０円）、みそチャーシュー（８４０円）、ネギみそチャーシュー（８９０円）、みそバターラーメン（６８０円）、しおバターラーメン（６８０円）、ネギみそバター（７３０円）、冷やし中華（６８０円）、中華ざる（５５０円）
青森県上北郡野辺地町字二本木９－４
電話 0175-64-3388
8：30～19:30
不定休
・ラーメン ５００円
野辺地駅前の「松浦食堂」の向かいにあるのですが、店に入ると寿司屋さんという雰囲気で、天麩羅や和定食、丼物、麺類と何でもありのお店です。
カウンターで寿司でも食べようかなと思ったのですが、一瞬悩んでラーメンを・・・
ラーメンは和風味のスープにワカメの風味が広がります。醤油味がしょっぱ目に効いて、具は他に硬めのチャーシュー、メンマ、ネギが入ります。
麺はモッチリした中細麺で縮れがあるタイプです。
ラーメン類は他に、チャーシューメン（７００円）、やさいラーメン（７００円）、ほたてラーメン（９８０円）、中華ざる（５００円）
・
どうでもいい話しなのですが・・・このレンゲがカッチョイイ！
裏が赤で、表が白にドラゴン。
思わず万引きしたくなりました・・・いや！取ってませんよ！
青森県上北郡野辺地町字上小中野３９−１９
0175-64-1111
11:00～20：30
定休日：月曜日
・ラーメン ４５０円
最初にお邪魔したのは１０年前です。仕事で野辺地町に訪れた時に味噌ラーメンを食べたのを鮮明に覚えてます。
懐かしいな～
今日は醤油味のラーメンをいただきました。
朝の４時から仕込みをするスープは豚骨と鰹節を使用し、４０年前から変わらない味です。
変わったのは麺。以前の味噌ラーメンは太麺でしたが、現在はラーメンと同じ中太麺です。
具はシンプルにネギとメンマと麩。そして、しょっぱく味付けした自家製チャーシューです。
頻繁に通った１０年前と違って、足の具合が悪くなった母さん。いつまでも頑張ってね！
味噌ラーメンと塩ラーメンは５５０円です。
青森県上北郡野辺地町字鳥井平34-10
0175-64-2389
11:00～20：00
定休日：月曜日
青森銀行乙供支店の向かい、赤川沿いにある食堂です。
何度か店の前を通っているのですが、入るのは初めてです。
いつもあるグレーっぽい暖簾は無いのですが入口のドアは開いている。
営業してるのかな？
「やってますか？」って訊いたら、簡単なのものは出来ると言う。
「ラーメンは？」
仕込みはできてますよ・・・
んじゃあ、ラーメンを・・・
どうやら、店主の婆ちゃんは病院に通っており、調子のいい時だけ店を開けているらしい。
店名は「ハナ」さんというご自身の名前から付けたのかな？壁に表彰状がありました。
ラーメンは、煮干し・鶏がら・野菜であっさりと取ったスープに、細目の麺を合わせます。
具は、海苔とチャーシューとメンマとネギ。そしてこの地域のラーメンでは定番の麩が入っています。
年齢的なものもあり一度は店を閉めよう思ったそうだ。
でも、先日もお盆帰りの人が、東京のラーメンに飽きてしまって地元のあっさりラーメンが食べたかったなどと言われれば、商売としてはダメでも趣味程度に店を続けたいという。
壁を見るとメニュー札を外した日焼け跡が沢山ある。
メニューの数を絞って頑張っているのでしょうね。
健康第一で頑張ってね！！
青森県上北郡東北町字下笹橋21-41
0175-63-2550
不定休
他のブログやＳＮＳに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。
今のところ「１ラーメン屋さん１日記」です。
