忍者ブログ
営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。 変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
Admin・:*:・Write・:*:・Comment
[1]  [2]  [3]  [4]  [5]  [6
黄金の鶏塩中華そば(800円)


FOOD SONIC 2019in青森(2019.6.22-6.23)出店


にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ


にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ


拍手

PR
醤油中華そば(780円)


札幌のラーメン店等で修業してきた里村さんが、今月15日に青森中央学院大学近くにオープンさせたラーメン店。
地鶏と豚の醤油中華そばと、煮干し味の塩煮干し中華そばがメニューにありました。
券売機筆頭の醤油中華そばにしました。
麺は自家製麺で熟成させない打ち立てで、細いストートな麺は、パツンとしていると思いきや、逆に軟らかい麺。
チャーシューは豚と鶏の二種類。チャーシューの下に極太メンマが隠れてました。
地鶏と国産豚のスープは醤油ダレと油の加減も丁度よい感じです。
塩煮干し中華の麺は違う麺を使用しているようで、そちらも食べてみたくなりました。



青森県青森市野尻今田46-1
017-764-0004
11:00~15:00 17:00~19:00
土・日・祝 11:00~15:00
定 休 日:水曜日

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ


にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ



拍手

朝にぼし 500円


一年ぶりに盛岡で朝ラー。7時オープンの店に8時頃訪問したら店外に行列できてました。
11時までの朝ラーメニューから朝にぼしを選びました。
レモンが浮かんで、魚粉の沈む煮干しラーメンでした。


岩手県盛岡市三本柳10地割22-9
019-637-3022
7:00~15:00
定休日  月曜日

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ


にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ


拍手

ラーメン 560円


泊まったホテルのすぐ近くにありました。飲んで帰った後に寄りました。
昔からある街中華みたいな佇まい。懐かしい感じがしてとても落ち着きます。
たらふく飲んで来てよせばいいのに日本酒と搾菜を所望。
ラストオーダーと言われて〆ラーメン。ガラ系のオーソドックスなラーメンをいただき満足な一日締めくくりでした。

つぼ半
岩手県盛岡市菜園2-6-32
営業時間:11:30~15:00 17:00~22:00
019-653-4443
定休日:日曜日

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ


にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ



拍手

中華そば 680円



岩手県営野球場の近くに令和元年初日の5月1日にオープンしました。
メニューは醤油ラーメン一本勝負です。壁のメニューの隣に

↓ご要望にお応えします
「麺かため」「油っぽく」「こい口」「うす口」
「油っぽくがオススメです」「唐辛子がオススメです」

ノーマルでお願いした中華そばの麺は太くてピロピロ縮れのある麺。
これは酒田市のあのラーメンを彷彿としますよね。
しょっぱ目な感じは青森市で慣れておりますが、これはオススメの通り「油っぽく」がいいかも知れません。今度はそうしてみます。


岩手県盛岡市三ツ割4丁目5-24
019-662-0809
時間:11:00~15:30
休日:木曜日

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ


にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ


拍手

* * 次のページ
ブログ村
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
どんドコ丼
イケ麺時計
どんぶりの雷文模様が時計になってるよ
プロフィール
HN:
どんドコ丼
性別:
男性
自己紹介:
主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。

カレンダー
05 2019/06 07
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 21 22
24 25 26 27 28 29
30
ブログ内検索
最新CM
[05/25 GALSpals]
[08/12 一日一麺]
[08/01 一日一麺]
[07/29 一日一麺]
[05/21 はらだいこ]
リンク
カウンター
バーコード
ホームページ
リンクフリー
Copyright©津軽ラーメンあーかい部 All Rights Reserved.
Powered by NinjaBlog
Graphics by 中華素材*ASIAN SOZAI
Template by わらみ~
忍者ブログ [PR]