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営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。 変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
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カレー中華そば(600円)


店主のはまちゃん(浜中さん)は元消防士という経歴。退職して昨年の9月に焼きとりはまちゃんをオープン。
夜営業には訪れたことがあります。一人で切り盛りしてますので飲み物やおしぼりはセルフです。自分でジョッキ出して氷を入れて酎ハイ作って飲みました。
ランチ営業を始めたのを最近知りました。
ランチメニューはカレー中華そばとカレーうどんのみ。
カレー中華そばをいただきました。ニンジン、ネギなどの野菜の他に、焼きとり屋さんらしく焼きとりに使われる鶏皮やハツ、砂肝などのモツが入ったカレー中華です。麺は細麺。上には粉チーズ。とてもスパイシーで大人のカレーです。
これはうどんにもライスにも間違いなく合いますね。
炙りロースカツセット(980円)がかなり気になりましたね~


青森市長島2-4-12
ランチ 11:45~13:30
夜 17:00~24:00頃
不定休

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味噌ラーメン 600円


昨年の夏の甲子園は金足農業が準優勝に輝き、あの爽やかで諦めない姿に感動しました。
金足農業野球部御用達のお店がここだそうです。
地元に人気の鉄板焼きのお店でメニューが豊富です。
相方はお好み焼きと焼きそばを頼み、目の前で焼いてくれます。
自分はみそラーメンにしました。とてもサラリとしたスープの味噌ラーメンで、お好み焼きを摘まみながら美味しくいただきました。
店内にはピッチャーの吉田輝星をはじめ選手の写真やサインなどが飾られてます。


秋田市金足追分海老穴213-7
018-873-5081
月~土  11:00~14:00  17:00~21:00
定休日:水曜日
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醤油らぁめん 750円


「十割そば とんぼ庵」の場所で2018年4月から「麺屋とんぼ庵」として昼の部限定でラーメンを提供している。
ラーメンは池袋の「BASSOドリルマン」に師事したとの説明がされている。
麺は自家製麺で並(160g)と中(220g)から選べ値段は一緒です。
比内地鶏、豚骨、魚介を使用した無化調スープはクセがなくバランスのいい醤油ラーメンといった印象。
昼の部はカウンターのみの狭い店舗ですので開店早々あっという間に満席になりました。


秋田県秋田市中通 6 - 14 - 11
11 : 00 ~ 14 : 30
定休 : 毎週水曜日、第3木曜日

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塩トマト 800円


季節限定の塩トマトラーメンを目当てに訪問しました。飲んだ後の〆ラーメンです。
すっきりしたスープに煮こんだトマトなどが乗っている塩ラーメンで、サッパリして美味しかったです。
塩がごめ昆布、塩乾燥酪トマトなど塩ラーメンの種類が多いラーメン店です。


ゆぎ屋
秋田市中通 6-12-12 民謡会館1F
11:30~14:00
18:00~24:00(LO.23:45)
定休日:不定休

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ラーメン 550円


秋田市には江戸系と呼ばれる人気ラーメン店があります。
大江戸、小江戸、仲江戸、美香味がそうです。
今日は御野場にある仲江戸に行ってきました。
ラーメン(小)をいただきました。
豚骨、鶏ガラのあっさりしたスープに一味とニラをブレンドした自家製の辛味が乗っかってきます。麺は中細のちぢれ麺。辛味噌を少しずつ溶かしていただきました。
酢を入れるとおいしいようですが、入れてみる前に一気に平らげてしまいました。
小江戸は行ったことがあるので、今度は大江戸と美香味のラーメンも食べてみたいです。


秋田県秋田市御野場新町2丁目17-17
018-829-2967
10:00-15:00
定休日:水曜日

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どんドコ丼
イケ麺時計
どんぶりの雷文模様が時計になってるよ
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どんドコ丼
性別:
男性
自己紹介:
主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。

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