中央弘前混ぜそばセンター

大盛混ぜそば+生卵

弘前出身タレントの王林がプロデュースする店に行って来ました。

2028年3月に運行休止となる予定の弘南鉄道大鰐線・中央弘前駅を活用したまちおこし企画「OURIN PROJECT」

2026年7月25日に、駅舎内にカフェ「57cafe」と「中央弘前混ぜそばセンター」の2店舗がオープンしました。

大盛混ぜそばと生卵の食券を購入。麺の量は270グラムです。(普通のサイズは180グラム)

分厚いチャーシューとナルトとネギが乗っかっていて、カエシはりんご醤油を使っているようです。プラスチックの箸では持ち上げにくいのですが一生懸命混ぜ混ぜしました。卓上には酢、ラー油、胡椒、醤油ダレがあり味を変えながら、生卵をつけてすき焼き食いしました。

丼は弘前市親方町の「かんとの中華そば」の物でした。きゅうりの漬物が無料サービスです。

中央弘前混ぜそばセンター

青森県弘前市吉野町１−６ 

弘南鉄道中央弘前駅舎 内

11:00〜14:00、17:00〜20:00

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らー麺ふくし

特製中華そば(大)1,000円

黒石市役所わのまちセンターの隣に今年の5月にオープン。黒石市では珍らしく朝ラー出来る店です。

4月に惜しまれながら閉店した老舗中華料理店「福寿園」の向かいです。

券売機で特製中華そばを選びました。

サバ節を使った甘めのスープに細縮れ麺。極太メンマにバラチャーシュー、ネギ、味玉が入ります。

この日は気温30度。特製中華ざるも美味しそうでした。

らー麺ふくし

黒石市横町1-5

7時00分～9時00分

11時00分～14時00分

水曜日 定休日

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お食事の店 小笠原 おいらせ店

ネギみそラーメン(700円)


三沢市の 「おがしょく」の愛称で知られる小笠原食堂の姉妹店。
和、洋、中とメニューが豊富でリーズナブル。
ラーメンのメニューも多いですが、ネギみそラーメンが食べたいけどメニューに無い。ネギラーメンもみそラーメンもメニューにあるのでダメもとで聞いたらOKでした。
細麺に少し甘味のあるスープであっさりした味噌ラーメンです。次から次へとお客さんの入りが途切れない人気店です。



お食事の店 小笠原 おいらせ店 

 青森県上北郡おいらせ町緑ヶ丘２丁目５０−２０５６

11時00分～20時00分

水曜日 定休日

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おおま温泉海峡保養センター

醤油ラーメン(750円)


宿泊も日帰り入浴もできる温泉施設です。何度か仕事で行くと「風呂入って行け」と言われますが一度も入ったことないです。
今日はマグロを食べたくて寄りましたがメニューにありませんでした。
仕方がなくと言えば変ですがラーメンをいただきました。
今回はシンプルなラーメンをいただきましたが
、味噌カツラーメンが気になりますね〜

おおま温泉海峡保養センター

青森県下北郡大間町大間字内山48-1

0175-37-4334

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すき家 青森問屋町店

とん汁みそらーめん牛丼おしんこセット(820円)

すき屋で朝食。いつもの塩さばたまかけ朝食にしようと思いましたが新メニューを発見。

とん汁みそらーめん牛丼おしんこセットのご飯をミニにしていただきました。

出てくるのがとても早い。とん汁に中華麺は優しい味で眠っていた胃に染みます。元気になります。今日も頑張ろう。

すき家　青森問屋町店

青森市第二問屋町１丁目２−１

4:00～翌3:00

※AM3:00～AM4:00の間休業

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