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タカアシガニ出汁黒醤油チャーシュー麺
(800円)


RABご当地グルメ&スイーツフェア
2019.9/6(金)~9/8(日)
9:30~18:00

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黄金の鶏塩中華そば(800円)


FOOD SONIC 2019in青森(2019.6.22-6.23)出店


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石臼挽き中華そば(950円)


昨日までさくら野百貨店青森本店で「秋の北海道物産展」が行われて「満龍」が出店してましたが、本日10/30~11/5青森中三では「第39回大北海道物産展」が開催されております。
イートインには「富良野とみ川」が初登場。ミシュランガイド・ビルグラマン受賞店としても有名ですね。
見回すと、ほとんどの人が味噌ラーメンを食べてましたが、自分はふらの小麦を石臼で挽いた全粒粉使用の石臼挽き中華そばをいただきました。
麺は見た目は日本そば。鶏と魚介だしのスープにはうっすらと香味油が浮きますが、化学調味料を使用しないとても優しい味の中華そばです。具はネギ、三つ葉、タケノコ、味玉に、チャーシューは3種類で、スモークチャーシューが旨かったです。


青森市新町一丁目7-1
青森中三 8階催事場
イートイン10:30~19:00(最終日15:00)
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八甲田山荘での流しつけ麺をいただいてきました。オープンの11時前から行列できてました。
暑くもなく、寒くもなく、絶好の流しつけ麺日より。
今回は「麺屋 幡」と「青森大勝軒」との二種類のつけ麺。
八甲田山の冷たくて美味しい水に流れる麺をすくっていただきます。
食べ放題なので欲張って食べ過ぎました。いったい何百グラム食べたのかな~








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ラーメン 800円


9/8~9/10青い森公園でのRABまつりの出店。
実はまるかいラーメン食べた後に知りました。しかも大。
京都駅を降りて、新福菜館と第一旭のどちらでラーメン食べるか悩む人が多いと思います。
本店と違わずこのイベントでも行列できてましたよ。
新福菜館は津軽ラーメン街道に出店したことがありますが、第一旭は青森初上陸です。

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どんドコ丼
イケ麺時計
どんぶりの雷文模様が時計になってるよ
プロフィール
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どんドコ丼
性別:
男性
自己紹介:
主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。

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