営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。
変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
特製中華そば醤油(1,180円)
東京都の人気ラーメン店「貝麺 みかわ」の姉妹店で、2022年に秋田市山王にオープンしました。いただいた中華そばは、大量のアサリやホタテを炊いた貝出しベースで牛骨をじっくり炊き上げたスープのラーメンです。
特製中華そばは醤油と塩の2種類があり、醤油を選択しました。
麺は国産のゆめちからを使用した平打麺でツルッとなめらかな麺です。
チャーシューは2種類入り、豚の肩ロースと鶏の胸肉です。スープの表面には薄っすらと貝の香味油が浮かびます。
他にも食べてみたいメニューがあり再訪決定ですね。横手市にも支店があるようです。
東京都の人気ラーメン店「貝麺 みかわ」の姉妹店で、2022年に秋田市山王にオープンしました。いただいた中華そばは、大量のアサリやホタテを炊いた貝出しベースで牛骨をじっくり炊き上げたスープのラーメンです。
特製中華そばは醤油と塩の2種類があり、醤油を選択しました。
麺は国産のゆめちからを使用した平打麺でツルッとなめらかな麺です。
チャーシューは2種類入り、豚の肩ロースと鶏の胸肉です。スープの表面には薄っすらと貝の香味油が浮かびます。
他にも食べてみたいメニューがあり再訪決定ですね。横手市にも支店があるようです。
貝麺ほてや
秋田市山王２丁目４−６ 谷内ビル
018-893-5170
11時00分～13時45分
17時00分～19時45分
定休日:水曜日
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どんドコ丼
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どんドコ丼
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男性
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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやＳＮＳに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。
今のところ「１ラーメン屋さん１日記」です。
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