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なんぶ中華そば正油(690円)
メガワンタン150



八戸市長苗代に2018年10月にオープン。
お子様からお年寄りの方まで、美味しく食べていただけるラーメンがコンセプト。
なんぶ中華そば正油をいただきました。
鶏と煮干の円やかで澄んだスープに細めの縮れのある麺にチャーシュー、ネギ、メンマ煮玉子1/2。そして三つ葉の香りが爽やかです。
話題のメガワンタンもトッピングしました。
店内は明るく清潔で、店主も店員さんも若くて気持ちの良い接客。
他のメニューも食べたいので再訪決定。
ごちそうさまでした。

中華そばなんぶ庵
青森県八戸市長苗代2丁目16-27
11:00~15:00、18:00~22:30
定休日:月曜日


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ラーメン 600円

平川市の旧尾上町地区にあるラーメン屋さん。
ラーメンをいただきました。煮干し、昆布を使ったあっさりスープに細い縮れ麺。魚粉が沈んでます。
奥に囲炉裏があって炭火焼きができるようになってます。
帰りにペロペロキャンディくれました。

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吉屋(きちや)
青森県平川市原上原1-1
0172-57-2218
11時~15時、17時~20時
定休日:火曜日

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中華そば(大)650円



青森市役所裏の「虎の家らーめん」の向かいに2/7オープン。以前は「たぬ一」というラーメン屋さんがあった場所です。カウンターのみ10席。
麺はギザギザと強い縮れのある極細麺。チャーシュー、ネギ、メンマ、麩の入ったシンプルな中華そばです。
狭い店舗ですのでできれば禁煙にしてほしいです。

中華そば昌(まさ)
青森県青森市中央1丁目21-11
11:00~

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焦がし担々麺(950円)


自家製の黒マー油が香ばしい演出をしている担々麺。
もう少しで入れ替わりですね。


津軽ラーメン街道店
青森県五所川原市唐笠柳藤巻517−1
エルムの街シ ョッピングセンター2階
11:00〜21:00(L.O.20:30)

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ワンタン麺 680円




生協あじさい館の駐車場に2019.1.14オープンのお店です。明日で一周年ですね。
カーリングのA田選手の勝ち飯店とのことで、自分も勝ちたいことがあるので・・・あやかりたくてやってきました。
定食類も美味しそうですが、ラーメンは焼き干しワンタン麺(680円)と濃厚担々麺(780円)の2種類あり、焼き干しワンタン麺をいただきました。
中に具がぎっしり詰まったワンタンと細麺にメンマ、ネギ。スープはあっさりとしてとても熱々です。

(2020.2.13)


ほっこりごはん屋 輔tasuku
青森市松原3丁目9-2
017-718-2929
11:00~14:30,17:00~21:30
定休日:火曜日

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どんドコ丼
イケ麺時計
どんぶりの雷文模様が時計になってるよ
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自己紹介:
主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。

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