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営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。 変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
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中華そば700円



秋田駅前にある老舗の居酒屋さん。大正10年創業だそうです。
仲間と飲んだ後、もう少し飲みたい。そしてラーメンも〆に食べたい。そんな願いを叶えてくれる店がホテルの近くにありましたので寄らないわけにはいかない。
熱かん頼んだらお通しにたぬきそばが出たのでそれで〆にしてもいいのだが・・・やはりラーメンをいただきました。
具だくさんで和風なラーメンでした。
ラーメンのメニューは他に納豆ラーメンとか地獄ラーメンとか10種類以上ありましたよ。


秋田県秋田市中通4-16-11
018-834-2269
営業時間16:00〜翌3:00
定休日:日曜日(月曜日が祝日の場合は営業・翌日休。毎月最終日曜日は営業)

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サッポロラーメンみそ(750円)


1967年創業の老舗。サッポロラーメンが人気のお店との情報を地元の人から訊いて来ました。
店内はウナギの寝床のように細長く、右側が長いカウンターで、左側が細長い座敷となってます。
味噌ラーメンをいただきました。くどさがなくサラリとしたスープに、麺は西山製麺。昔懐かしい系統のサッポロラーメンです。


秋田県秋田市土崎港中央3丁目1−13
 018-845-0590
10時30分~20時00分 
定休日:水曜日

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昭和の中華そば(650円)


「そのー杯に愛を込めて」の一球の2号店である二球。
朝ラーしに来ました。初訪問です。

秋田県秋田市八橋新川向5-5
7:00~10:00、11:00~14:00
定休日:月曜日

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にぼしらーめん(600円)



パサージュ広場で営業していた「中華そば なり田」が、10/15に店名を新たにして金沢小学校通りに移転オープン。

メニューは、
すらーめん〈具なし〉(400円)、にぼしらーめん(600円)、味噌マーユ麺(700円)、味噌カレー麺(700円)、つけ麺温盛(700円)、つけ麺冷盛(700円)、冷し中華麺(600円)

にぼしらーめんをいただきました。
青森に昔からある煮干しラーメンとは趣きの違う印象。油の浮くスープに細麺。具はネギ、メンマに、ガスバーナーで炙った煮ブタが乗っかったラーメンです。
駐車場は店舗の裏に1台と、道路挟んで隣り(レストラン新生軒の右)に1台分あります。
夜は居酒屋とラーメンのお店になるようです。


住所:青森市大野山下176-3
電話:080-6007-2007
営業時間:11:00~14:00/17:00~22:00

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石臼挽き中華そば(950円)


昨日までさくら野百貨店青森本店で「秋の北海道物産展」が行われて「満龍」が出店してましたが、本日10/30~11/5青森中三では「第39回大北海道物産展」が開催されております。
イートインには「富良野とみ川」が初登場。ミシュランガイド・ビルグラマン受賞店としても有名ですね。
見回すと、ほとんどの人が味噌ラーメンを食べてましたが、自分はふらの小麦を石臼で挽いた全粒粉使用の石臼挽き中華そばをいただきました。
麺は見た目は日本そば。鶏と魚介だしのスープにはうっすらと香味油が浮きますが、化学調味料を使用しないとても優しい味の中華そばです。具はネギ、三つ葉、タケノコ、味玉に、チャーシューは3種類で、スモークチャーシューが旨かったです。


青森市新町一丁目7-1
青森中三 8階催事場
イートイン10:30~19:00(最終日15:00)
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どんドコ丼
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どんぶりの雷文模様が時計になってるよ
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どんドコ丼
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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。

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