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営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。 変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
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ラーメン 500円


盛岡市の「神子田朝市」に行って来ました。全国でも珍しくほぼ毎日営業している常設の朝市です。目的はもちろんラーメン。現在は娘さんが継承してますが、先代の看板婆ちゃんのみよちゃんが始めたので「みよちゃんラーメン」と呼ばれているようです。
盛岡は朝ラー文化が無いと聞いてますが中に入ってビックリ。カウンターのみの狭い店内にお客さんがビッシリでやっと座れました。
朝ラーにピッタリの飽きの来ない優しい味のラーメンです。
昭和レトロな雰囲気の朝市。まるで映画のセットのようで楽しいです。


岩手県盛岡市神子田町20−3
5時00分~8時30分頃
定休日:月曜日

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あごだし醤油 700円



盛岡市で飲んだ後の〆ラーメンはどこがいいかと仲間に聞いてみたら皆さん口を揃えて玄龍をお勧めされました。
メニューを見ると、あごだし醤油(700円)と味噌らーめん(800円)が店主お勧めとのことで、あごだし醤油をいただきました。
アゴ(飛び魚)など数種の魚介を使った円やかなスープで、とても美味しかったです。
綺麗な店内と気持ちの良い接客で、女性客がたくさんいたのには納得です。


麺匠 玄龍 盛岡店
岩手県盛岡市中央通1丁目7−16
日の出ビル1F
11:30~15:00,19:00~22:30
日曜日の営業11:30~15:00
定休日:月曜日
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上中華 650円


盛岡市青山一丁目の住宅街の一角にひっそりと佇むラーメン店。予てより狙いを定めていました。やっと来れました。
「中華そば びいどろ 昭和レトロ」と書かれた赤い看板が目に留まりました。
店内に入るとまるでオモチャ箱に飛び込んだかのようだ。ブリキのオモチャや、弁当箱、懐かしいアイドルのレコードが壁にビッシリ。7席しかない狭いお店です。
カウンターに座ると目の前の壁に高田みずえのレコード。
季節もののメニューもお勧めされましたが初めてなので、まずは基本的なメニューをいただきたい。
スタンダードな中華そば(550円)と悩みましたが、メニュー筆頭の上中華を所望。国産小麦粉を使った麺だそうです。
配膳された丼も昭和レトロな三色雷紋。一口スープをいただくと昆布の風味が最初に感じます。全品化学調味料無添加だとのことで、薄口で優しい口あたりのスープです。
具は極太のメンマ3本に、しゃぶしゃぶしたような豚バラ肉、水菜、麩、海苔、ネギ。
麺はストレートでツルンと滑らかな喉越しなもの。
70~80年代を思い出しながらノスタルジックな雰囲気で美味しくいただきました。

岩手県盛岡市青山1-14-7
0196818175
11:00〜19:00(LO18:30)
(麺がなくなり次第閉店)
定休日:日曜日(臨時休業あり)

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煮干拉麺あっさり(650円)


秋田県大仙市の人気ラーメン店「十郎兵衛」の支店です。岩手県には朝ラー文化が無いとお聞きしましたが十朗兵衛の出現でブームを起こすのだろうか。
土曜日の10時頃に訪問しました。わたしの他に一組のお客さんがいました。
煮干しラーメンは3種類あるようで、あっさりの煮干しラーメンをいただきました。

麺は細いストレートでパツンとした歯応え。細く刻んだメンマはシャキシャキしてます。そして鶏チャーシューと、ネギ、玉ねぎ、海苔が乗ってます。
普段食べ慣れている津軽の煮干しラーメンとは少し違うクセのある煮干しだしのラーメンとの印象を持った。

今回食べた煮干拉麺あっさり(650円)の他にメニューは、煮干拉麺(700円)、煮干拉麺濃厚(850円)、油そば(680円)、辛油そば(780円)、喜多方肉そば(980円)があります。



岩手県盛岡市永井22地割29-4
7:00〜14:30
17:30〜20:00
当面の間定休日なし

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やきぼし あっさり(大)600円


青森市の人気ラーメン店「ひらこ屋」が焼き干しを使用したラーメンを提供するお店を4/9にオープンさせました。
オープンして間もないのでさすがに行列となってましたが以外とスムーズに座れました。
予め何を食べるか決めてました。番号札をもらって迷わずあっさりの大。
県産の焼き干しだけではなく、境港産の平子煮干しも合わせているようです。
もっちりした自家製麺と相性が良くて旨い!思わず唸ってしまいそう。結んでいるように見えて持ち上げると解けるメンマもいい食感。完汁!
メニューは他に動物系を合わせた濃厚煮干の「わやにぼし(こいくち)」と、こいくちとあっさりが2対8の割合の「にはちそば」と、ひらこ屋人気メニューの「ばらそば」がある。
いつもなら次は別のメニューを食べたくなるのだが、もう一回あっさりを食べて唸りたいな。
すぐ近くには同じ津軽ラーメン煮干し会の長尾中華そば(CHILL DINING 四川担々麺長尾)でワンコイン煮干しラーメンもやってるし嬉しい通りになりました。

【追記】にはちぼし(大)750円


【追記】わやきぼし(大)750円


【追記】魚みそ中華そば(800円)



ひらこや きぼし
青森市青葉1丁目5−35
10:30~15:30
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どんドコ丼
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どんぶりの雷文模様が時計になってるよ
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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

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