営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。
変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
醤油らぁ麺(950円)
麺友に秋田市のラーメンはどこがいい？って聞いて教えてくれたラーメン店の一つ。
朝ラーしにやってきました。初めてのお店ですので券売機左上の法則で醤油らぁ麺にしました。
真っ白などんぶりに低温調理されたチャーシューが真ん中にあり麺が見えません。麺を引き出してみると平打ちの太い縮れ麺。ピロピロした好きな麺。その麺に負けないスープはとても濃厚な鶏ダシです。丸鶏を使ってるのかな？具は九条ネギと、細切りされたコリコリしたメンマ、海苔。
いや～、旨かった。これは再訪決定です。他のメニューも全部食べてみたいです。
ramen AO
秋田市川尻御休町１４−３４
8時00分～15時00分
定休日:月曜日
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