県内のいろいろな所でしじみラーメンを食べましたが、この店には玉子でとじたしじみラーメンがあると聞いて、まだ一度も食べたことがないので行って来ました。
お店は一見割烹風というか、料亭風というか、蕎麦などののぼりがあったからいいけど、もし無かったら高級そうで、自分のような小金持ちには入りにくい思いをしたことでしょう。
中に入ったとたんに笑い声が聞こえた。座敷でカッチャ達が７～８人でランチかな？それとも何かの会合があったのだろうか、とても賑やかです。
食べる物が予め決まっていたので、メニューをろくに見ないで「しじみラーメンください」
ありゃ？メニューの隣の箸立ての陰に何やら・・・
メニュー表には載っていなかったメニューを発見。
かにラーメン！
うわ～～！！うまそうだな～。みそ味のラーメンで１，４００円か。
かにラーメンは十三湖の近くの食堂で一度食べたことがありますが、このお店のかにラーメンはどんな味だろう？すげ～気になるな。
おっと、しじみラーメンを忘れておりました。スライスした玉ねぎと一緒に玉子とじされていて、しじみ風味がほんのり。それに対しての塩加減も丁度良かったです。
今日は桜が満開です。青森で花見と言ったら、ガニとガサエビだべ。
かにラーメン！今度絶対食べてみようっと。
一句「がにみそば ほつくってとがへば なぼめべな」
五所川原市一ツ谷507-5
0173-35-4468
11:00～18:00
定休日：第１・３土曜日
看板が無いラーメン屋さんが五所川原市にあると聞いて、チャレンジャー精神たっぷりというか、モツケというか、そんな自分が黙っていられなくなって行って来ました。
住宅地図には「とん吉食堂・飛鳥」、電話帳には「とん吉（食堂）」と載ってました。さて、見つけられるだろうか。
あった、あった・・・営業中の合図だという赤い暖簾に「ラーメン」と書かれてます。暖簾がなければここに食堂があることに気がつかないかもしれませんね。
中に入ると４人がけのテーブルが二つに、カウンターは２席。ひょっとしたら奥に座敷があるのかな？
奥の間が薄暗く見えますが、戸を開ける勇気はありませんでした。
うどん、きそばが２５０円。カレーライスが４００円。いろいろメニューを眺めたが頼んだのはラーメン。
１０分ほど待って、運ばれてきたきたラーメン。いい匂いです。
トンコツ中心と思われるスープは・・・スープは・・・あれ？ヒタヒタです。
少ないと言えばそれっきりですが、この後違う店でもう一杯ラーメンを食べる予定だったのでちょうど良かったですね。
外観も中もかなりディープな雰囲気で、観光客なんか入りにくいだろうな（笑）
でも、俺は好きだな～こんな店。満足して店を出る。・・・ふと向かいを見ると、こりゃまたもっとレトロな食堂があった。壁に食堂・亀田屋って書かれてますが暖簾はない。いい雰囲気を出しているけど営業してないんでしょうね。
一句「でまえあり はかはかさへで かちゃはける」
五所川原市栄町22-5
0173-35-9406
営業時間 11:00～18:00頃
不定休
うちの子がトランプが欲しいと言い出したので買いに行きました。
「おしりかじり虫」や「となりのトトロ」などのキャラクター物がたくさんあって悩んでいた折・・・発見。
ラーメンのトランプがあるじゃありませんか。
これは、「TOKYO1週間」と「KANSAI1週間」の編集部がチョイスした絶対に食べたい54店が紹介されているもので、店名・住所・電話番号・営業時間・定休日はもちろん、ラーメンの名前と価格、麺の太さ、それに醤油・味噌・塩・とんこつ、の味の情報が記載されている。
その２といことは、その１もあったんですね。う～～ん気になる。
あっ！ちなみにジョーカーは福岡市の「麺劇場 玄瑛」と、神奈川県秦野市の「なんつッ亭」でしたよ。
※追記
ラーメントランプは自分用に買いました。
子供二人にはちゃんと好きなキャラクターもののトランプを買いました＾＾
【２００７、１０、２１】
・
醤油ラーメン ５７８円 坦々麺（白菜キムチ付）７３５円
道の駅「なみおか」
弘前方面に行くと必ずと言っていいほど立ち寄り、おそらく我が家では一番利用している道の駅でしょう。
ちょっと小腹が空く時間帯だと、蕎麦やおでんを食べたりする。
おでんと言っても、こんにゃく１個まんまに割り箸を刺した物ですが、これも青森では「おでん」と言いますよね。たいがい何処でも１本１００円で売っていて、醤油色に染まっているこんにゃくを見つけるとついつい食べたくなる。
さて、今日はちょうどお昼だったので久しぶりにここのレストランで昼食をとりました。
相変らず我が家では迷わずラーメンを注文。たまにはメニューをじっくり見なさいってば・・・これも自分の影響だろうか。子育てはこれでいいのだろうか？疑問を感じながらラーメンを食ったのだが、やはりラーメンという食べ物はしみじみ旨いものだ。「これは煮干し出汁？」「坦々麺はマイルドだな」などと言いながら賑やかな食事をしていると、みんな笑顔でこれでいいのだと自分に言い聞かせる。
食後のデザートとしてリンゴを買って帰りました。色が青くて甘いリンゴです。「トキ」という新種らしくてまだ生産数は少ないようで、３年後くらいには市場に多く出回る予定だとか。
一句「ちょっとまじろ こんにゃぐふとつ かってけろじゃ」
青森市浪岡女鹿沢字野尻２－３道の駅なみおか内
℡0172-62-1170
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【追記：２００８、４、２０】
どすこいラーメン １，０００円
鉄鍋ちゃんこラーメンは二種類あり、これはカルビが入った醤油味。
あまったスープでおじやを作ってくれます。
醤油ラーメン ４５０円
最近の青森市はどうしたんでしょう？新しいラーメン屋さんがまるで雨後の筍のようにどんどん増えてますね。
今月１４日、明の星通りの「ラーメン太郎」の跡に、つゆ焼きそばのテレビ放映でいきなり全国的な有名店となった黒石市「妙光食堂」の直営店がオープンした。
今日はまだ一度も食べた事がない、酢だこ入りの「凧ラーメン」をお目当てに来たもののメニューにはありませんでした・・・
あれ？凧ラーメンは無いの？と訊いたら「本店でも一日に１～２杯しか出ないから、最初からメニューに入れなかったの」とのこと。
う～ん・・・ショック。そういえばラーメンもこちらの店では未食だ。いや、そもそも「つゆ焼きそば」しか食べたことがなかったな。
ということで「醤油ラーメン」を注文。
煮干し主体にトンコツと鶏がらのスープ。青森市民にとっては薄味と感じるタイプだが、こんな優しいスープもなかなかいい。（つーか、青森がしょっぱ過ぎるとも言う）
具はチャーシュー２枚にメンマとネギ、そして麩とナルトが入っています。
麩とナルトの両方が入っているラーメンは、青森にありそうであまり無い。
さて、またまた青森市にオープン予定の新店情報も入ってきておりますが、既存店でも行きたいと所が沢山ありすぎ！
毎日ラーメン食べても追いつきませんね＾＾
一句「たごらーめん かいねどもえば けてくいて」
青森市中佃３丁目４－７
017-743-3993
11:00～19:00
定休日：未定
