くま吉ラーメン

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つゆ焼きそば　６００円　　　　　黒ごまつゆ焼きそば　６００円　　　　　中華そば　５３０円

　県外から帰省した人が「つゆ焼きそば」を食べたいと言うので本場黒石市に行ってきました。
　何店かふられて辿り着いたのがこちらのお店。以前「弥生の里」に遊びに来たときに一度だけ寄った事がありました。
　皆はそれぞれ「つゆ焼きそば」「黒ごまつゆ焼きそば」「黒石やきそば」などを注文しましたが、自分は「中華そば」を食べました。
　他に「ラーメン」もあったのですが、何となく中華そばの方が津軽っぽい気がして選んだのですが、予想に反して九州風？トンコツ強めにストレート麺、それに細切りのキクラゲがトッピングです。
　さて、ラーメンはどんな味なのかな？
　通販もやってますよ。

黒石市中川字篠村１４－１
0172-53-3818

よいお年を！

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　今年一年皆様には大変お世話になりありがとうございました。
　健康体で美味しいラーメンをたくさん食べられたこと、すばらしいラーメン仲間に出会えたことに感謝いたします。
　今年の〆ラーメンは「ら～めん道場」さんの試作中メニューである「豚道山」で締めくくりました。
　３７４杯で今年は終了です。
　締めくくりに相応しい迫力とハイセンスなラーメンで、途中で刻みニンニクや一味を入れて味を変化させながら最後まで楽しめました。
　（個人的にはもう少ししょっぱくてもよかったです）

　迎える２００９年は丑年。牛歩のごとく、ゆっくりマイペースでラーメンをいただきたいと思います。
　皆様にとってもいい一年でありますように！




 

たか久 サンロード店

・ごまだれみそらーめん　６３０円
　サンロード青森の３階にあるレストランですが、ここは以前「やかた」という和風レストランがあった所です。
　その「やかた」の前というか、サンロードが出来た頃は「たか久」でした。
　「やかた」の経営者とは兄弟関係なようです。
　ここの女性店長さんは気さくでいい人です。居酒屋のたか久さんにも居ますのでよく見かけます。

　さて、これで今年のラーメンは３７０杯目です。去年は３９６杯でしたので控えめですね。

青森県青森市緑3丁目9-2-3F
017-777-9615

 

りとるはうすしもん

・生ラーメン　３５０円

　新町を柳町通り山手に曲がって歩いていたら、「ラーメンセット」の文字が目に飛び込んできた。
　他にもインスタントラーメンセットなども・・・なんか面白そう。
　昔から通ってはいるが一度も入ったことがない小さな喫茶店。
　初めて入ってみた。
　メニューには生ラーメンが３５０円・・・生ラーメン？　それにコーヒーかジュースが付いたセットメニューだと５００円。
　他にインスタントラーメン（味噌、塩、醤油）が２５０円で、それにコーヒーかジュースが付くセットメニューだと３５０円。
　ブレンドコーヒーは２５０円・・・
　なんか計算が合わないような？麺類は他に鍋焼きが４００円、焼きそば、てんぷらうどん・そばが３５０円。どれもセットで５００円。
　とりあえず生ラーメンを食べてみました。
　具はかまぼこ、チャーシュー２枚、メンマ、モヤシ、麩、ネギが入っており、見た目は豪華で満足感はあるラーメンだ。
　話しを聞いたら昭和５２年に喫茶店＆スナックでオープンし、平成３年まで営業してしばらく休んでいたそうだ。
　そして今年の１０月１日に営業を再開した。
　カウンター８席だけの小さな喫茶店。自分の後にお客さんが一人。また一人。
　二人とも弁当を持参のようだ。
　いやそれだけじゃない、インスタント味噌汁も持参・・・それを見てマスターがコップを出し、インスタント味噌汁を入れ、お湯を注いだ・・・スゲー、サービスだな。
　あのお客さんは、最後にコーヒーくらい注文するんだろうね？それを確認する前に時間が来てお勘定。
　おもしれ～店だな。
　
　それにしても「生ラーメン」って・・・


青森市新町２－８－１１
７：００～２１：００（日曜日は１５：００～１６：００頃まで）

お知らせ＠味噌カレー牛乳ラーメン

　今年は青森市の「味噌カレー牛乳ラーメン」が何度もテレビの全国放送で紹介されましたので、青森出身の県外在住者がそれを見て、今年の正月休みに帰省したときの楽しみな食べ物になったことでしょう。
　そこで、当普及会の営業時間が分かりましたのでここで紹介します。

味噌カレー牛乳ラーメン普及会事務局よりお聞きしました。

○札幌館　
１２月２９日　２０時終了　
１２月３０・３１日・１月１日お休み　
１月２日～通常営業

○味の札幌大西　
１２月３０日　２１時終了　
１２月３１日・１月１日お休み　
１月２日～通常営業

○味の札幌分店　
１２月３１日・１月１日お休み　
その他日は通常営業

○蔵　
１２月３１日　１６時終了　
１月１日　お休み　
１月２日～通常営業

○かわら　
１２月３１日・１月１日・２日お休み　
その他日は通常営業