いつもなら最初に食べたラーメンの画像から始まるこのブログですが・・・
今日のお店のラーメンは超レア&ディープ&ダイナマイトなネタなので前置きが長いです・・・あしからず
柳町通りの「末廣ラーメン」の通りを海手に進むと「ぽん友」という三角の看板が見えます。ここは県内最大のスポーツパブであり、県内初の缶詰パブなのだそうだ。
昨日通り掛ったときに、何気に入り口のメニューを見てみたら不思議なものが目に飛び込んできた。
ランチタイムメニュー「せんべい汁ナベセット ¥400」「さば水煮付ラーメンナベセット ¥300」
さばの水煮が付いた・・・ラーメン鍋? そのセットが300円?
食事は済んだ後だったので明日行ってみようってことで、本日の潜入レポートです。
中はダンスホールにもなっているのでかなり広いです。
壁にはものすごい数の缶詰が並んでます。
このひろーーーいホールに、客はポツーンと寂しく俺が一人。さすがにこの時間は、ダンスホールとかスポーツパブの雰囲気はしない。
水とおしぼりが運ばれてきて、迷わずラーメンナベセットをオーダー。
「ラーメンは醤油、味噌、塩の中から選べます」とのことで醤油を。
待つこと5分ほどで運ばれてきました。
・・・む???
ガスコンロの上には既に麺が茹であがったラーメンが入った土鍋。
他にご飯と生卵、揚げ玉とネギの入った皿、二種類のお新香の皿、さばの水煮の缶詰と大根おろしの皿。
お店のお勧めはラーメンにサバ缶を入れるようですが、それはちょっと・・・
サバ缶は普通に大根おろしと一緒に醤油をかけて食べることにした。
さて生卵・・・これはどうしよう?玉子かけご飯に?
いや、ラーメンの鍋に入れればいいのか。でも半熟状態にするには少し時間が掛かるし・・・
揚げ玉も?入れてみるか・・・いろいろ悩んでいるうちに麺はすっかり延びてしまった。
個人的な意見ですが、調理済みのラーメンが運ばれてくるのですからガスコンロは不要かと・・・または半生状態で運んでもらって、あとはテーブルで麺や玉子の茹で加減を自分の好みに調整したらどうだろ?
ラーメンの感想ですか?
チキンとポーク中心のオーソドックなしょうゆ味ラーメン、これは・・・間違いなく「マルちゃん」のインスタント袋ラーメンでしょう。
一句「さばかんば へでみるゆうき ねくてあた」
「ポン友」のホームページはここ
青森市本町2丁目4-14
017-721-3372
ランチタイム 11:00~13:00
定休日:日曜日
主人に聞いても缶詰あるんでね?で終わった。。。(笑
さば缶は大根おろしが一番と思うけど
家でだったら入れてみるかも。。
半生の意見には賛成です。
何のラーメンかわかるあたりがすばらしいですね。
さすがどんさんです♪
雰囲気では、オシャレな立ち飲み屋って感じなんでしょうね?
ガスコンロも出すなら、イッソウのことドン~と、袋ラーメンまんま出して、
お客さん勝手に調理して!って感じの方が洒落てて面白い試行なのでは?
何かの番組で何時だったか見たのですが、インスタントラーメン専門のラーメン屋さんってのも、都会にはあるみたいですよ。
青森にあったら、どうだろ?