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nakano.jpgラーメン 500円

 旭町通りの日乃出タクシーの近くの信号を西側に入った所にある食堂で、元々あまり目立たない場所なのだが今日は通り越してしまった。
 戻ってみたがやはり無い・・・
 振り向いて見ると新築工事をしているではないか。確かこの場所だったはず。リニューアルオープン?それとも閉店しちゃったの?
 諦めて他の店に行くことにしよう。
 「ドサン子ラーメン」にするか、その向かいの「木村屋ラーメン」にするか悩みながら海手に向かってチャリンコ漕いでいたら・・・おりょ?
 こんな所に「なか乃」が?単なる偶然とはいえ、何か見えない力に引き込まれたようで不思議。
 どうやら仮店舗で営業しているらしい。中は簡単な大工仕事で間に合わせている感じで雑然としているが、前の薄暗い店舗よりはなぜか落ち着く雰囲気だ。(失礼)
 訊いてみると3ヶ月間の間借りで、新しい店舗は8月1日にオープンするそうだ。
 出前が多いこの店のメニューは豊富で80種類以上はありそう。
 その中から選んだのやはりラーメン。実に久しぶりだ。
 角があるようなギリッとしょっぱいスープに強い縮れのある麺。青森らしい食堂のラーメンだ。

 

青森県青森市金沢3丁目26-20
017-776-7747
11:00~14:00  16:00~20:00
定休日:日曜日

仮店舗(~7月)
青森市旭町1丁目2 

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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
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