福ちゃん食堂

・　ラーメン　５００円

　「ラーメン誠」に行こうと思って車を走らせていたら・・・あれ？
　ラーメンのノボリが・・・いつの間に？
　入り口には筆で「福ちゃん食堂」と「いらっしゃいませ」の手書きの文字。思わず入ってみる。
　ここは、２０年前まで「ドライブイン太陽」でした。旦那さんが亡くなり長い間休んでましたが昨年の１１月に「福ちゃん食堂として復活し、おばちゃん一人で切り盛りしているようだ。
　ラーメンは鶏ガラ・とんこつ・昆布・煮干し・野菜でじっくり仕込んだスープでとても奥深い味だ。
　空港に向かうメイン通りであったが新しい道路が出来てから交通量が減って、飲食店としての立地条件はよくないが、一人で頑張ると言うおばちゃん。そろそろ夏用のメニューも考えるとか。
　今のところ、メニューには「味噌ラーメン　６００円」「かけそば・うどん　３００円」「天ぷらそば・うどん　４００円」「カレーライス　４５０円」などがあります。カウンター席、テーブル席、座敷と狭いながらも全て揃ってます。いつまでも頑張ってほしいです。
　ちなみに「いらしゃいませ」の書の裏は「ありがとうございます」となってます。

　　　一句「ふとりして　けっぱてるかっちゃ　まみしぐの～」


青森市大字高田字朝日山９５
電話番号：不明
１１：００～１７：００頃（最近は１５：３０頃まで）