麺 晴天

地鶏しょうゆらぁめん(890円)

八戸市下長の人気ラーメン店。やっと行くことが出来ました。

メニューは塩、醤油、味噌の三味の地鶏らぁめんの他に、それぞれワンタンめん、磯ラーメン、チャーシューめんなどがあります。

地鶏しょうゆらぁめんをいただきました。鶏の旨味が深いスープに細いストレート麺。具は大きくて柔らかいチャーシュー、穂先メンマ、ネギ、海苔。とても美味しいラーメンです。

磯しおらぁめん、しおレモンらぁめん、ごま辛みそらぁめんなど、他に気になるラーメンがいくつかあります。また来ます。

麺 晴天

青森県八戸市下長３丁目４−１６

11時00分～15時00分、17時00分～19時30

定休日:水曜日

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外苑

カツラーメン(1,000円)

カツラーメンと言えばどこを思い出しますか？

久慈市のらーめん千草も好きで何回かいってるし、ご当地ラーメンとしては秋田県の小坂が有名ですね。むつ市にもカツラーメンがメニューにある店が数店あります。中でも外苑が一番人気でしょうね。今日も早い時間に行きましたが激混みでした。そしてカツラーメンを注文するお客さんが多いです。自分もカツラーメンにしました。甘めのスープにサクサクのトンカツが乗っかる豪華なラーメンですね。

青森県むつ市上川町１０−４０

0175-22-9386

10時00分～15時15分

月曜日 定休日

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じえんとる麺

中華らあめん(850円)

飲んだ後の〆ラーメン。本町のプラザエアーにあるラーメン屋さんに寄りました。

あっさり系のメニュー、中華らあめんをいただきました。

細縮れ麺に、穂先メンマ、チャーシュー、ネギ、麩が入ってます。魚介系の優しいスープが飲んだ後の〆にピッタリですね。トッピングのにぼ玉、にぼ神が気になります。

じえんとる麺

青森市本町二丁目11-1Plaza Air

19時〜3時

定休日:月曜日

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えびす屋

中華そば(740円)

北秋田市の森吉地区にある老舗食堂。

森吉公民館の裏手にあるのだがカーナビ使っても入り口が分からず迷いました。辿り着くとかなり広い駐車場があります。のれんが無いので営業中なのかどうか不安な気持ちでしたが中にお客さんいました。

この店のルールが分からないのですが、自分に気が付いていないようなので厨房まで行って「中華そば」をコール。

中太縮れ麺に、具はチャーシュー、ナルト、メンマ、麩、ネギ。スープは豚など動物系が中心だと思われる。香味油が浮くしょっぱめな味は自分好み。

めちゃくちゃノスタルジックを感じる食堂です。

えびす屋(えびすや食堂)

秋田県北秋田市米内沢薬師下９５−３

0186-72-3380

11時00分～14時00分、17時00分～19時00分

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かほる亭

ホルモンラーメン(980円)

大館市のかほる亭で昼食。この店の看板メニューと思われるホルモンラーメンをいただきました。
柔らかいホルモンが野菜と一緒に入っていて、スープはピリ辛で濃い味付け。ご飯と一緒に食べると美味しいです。

秋田県大館市大茂内清水田２８−６

11時〜15時、17時～21時

月曜日 定休日

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