万里園

坦坦麺　６８０円
　青森市内で美味しい坦々麺を食べられるお店がいくつかありますが、こちらの坦々麺を食べた事がある人はどんな感想をお持ちでしょうか？
　自分は気に入っている点が二つほどあります。一つ目は「酸味」です。長島の山水苑のダイナマイトな酸味も好きですが、この坦々麺の控えめな酸味もなかなか好みです。
　もう一つは「ほうれん草」。実はチンゲンサイはあまり好きじゃなく、ほうれん草入りの坦々麺が好きです。
　また、お持ち帰りメニューも点心や一品料理、オードブルなど豊富なお店です。
　
　坦々麺といえば、「四川飯店」ですよね。発祥の店の味はどうなのか比較の為にもいつか食べてみたいです。
　
一句「ちんげんさい　しねかんじして　あまりかね」

青森県青森市浜田豊田357
017-722-8567
11:30～14:30　17：00～21：30
定休日：水曜日

海峡ラーメン 西バイパス店

ネギみそラーメン（小）　５８０円
　西へ向かって車を走らせると夕日が綺麗で眩しかったです。こんな気持ちのいい夕暮れには・・・ラーメン。
　「小」サイズが普通の量ですので要注意ですよ。
この店では初めてみそラーメンをいただきました。あっさり目の味噌風味でザーサイが入っているのが珍しいです。
　このラーメンで第３回スタンプラリー、８枚目の終了です。

一句「まんつけくて　まなぐほそめで　はしらへだ」


【追記：２０１１、９，１９】
・しょうゆらーめん　小　４００円


・
スタミナなっとうらーめん（ライス、生たまご付）小　６３０円







青森市新城福田273-5
TEL. [phone]
●10：00～20：00 
●定休日／不定休

石田食堂

ラーメン　４００円
　青森モータースクールの近くにあるんですが、ここも仕事で通りかかって見つけた食堂で、なかなか発見されにくい路地にあります。
皆に親しまれているおばちゃんは健在で嬉しい限りです。
　久しぶりに来たらメニューの数も値段も少し変わってましたね。ラーメンは少し酸味の利いた良くありがちな青森らしいラーメンですが、煮干風味は自分好みの加減です。
健康状態が心配ですが、いつまでも元気に頑張ってほしいです。

一句「あへじがし　なしてわさばし　はえたがる」

青森市妙見１－９－１２
017-738-4565
11時頃～3時頃　定休日：日曜祝日

とみつる

  　　ラーメン　４２０円
　「脳内メーカー」というサイトをご存知ですか？名前を入力すると脳内イメージが表示されるというものですが、やってみたら自分の頭の中は「食」「食」「食」「食」「食」「食」「食」・・・「休」「逃」・・・「食」「食」「食」「食」「食」・・・・
　毎日ラーメンのことを考えているからでしょうか？
　友人の名前でやってみたら「愛」と「酒」だらけだったり、「金」しか頭になかったりけっこう面白い。
　さて、その「食」だらけの脳裏に写った今日のラーメンは「とみつる」
　辻井餅店と共に合浦公園の入り口にあり、花見時、海水浴シーズのみならず昼はサラリーマンなどで賑わってます。国道との交差点にある「とみつる食堂」の支店といったかんじの店です。

　いや～、チャリンコで来たんですけど・・・
　
　天気予報は曇りのち晴れ・・・うそつき

　帰りにどっぷりと濡れました。いや～走った、走った。まさか雨が降るとは思いませんでした。

　なるほど・・・「食」「食」「食」の間にある「逃」は雨から逃げることだったのか。午後は「休」にするか・・・


一句「わたわたど　はけだんだばって　のれぬれだ」

青森市合浦２丁目１９－１
０１７－７４１－０１４１

大太鼓の里 ぶっさん館

ラーメン　５００円
　「道の駅たかのす」にあります。能代から青森へ向かう途中にトイレ休憩で立ち寄りました。
　立ち食い蕎麦屋風のコーナーがあり、外から見えるメニューには蕎麦とうどんしかないのに、店内には「ラーメン」のポスターがあった。
　以前、中にあるレストランではラーメンを食べた事があります。生姜が効いたラーメンだと記憶しております。
　しかしこのコーナーでは未食。まだ１０時だというのに思わず注文してしまった。「焼き干し直火出し」のスープだそうで、麺の量もさほど多くなく、するするっと食べやすいラーメンです。
　一緒に来た仲間には「あれ？朝メシ食べなかったの？」って言われましたが・・・

一句「もう食んじ？　おめだじさなんも　とがしてね」

秋田県北秋田市綴子字大堤道下６２－１
０１８６－６３－２２３３