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営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。 変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
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yamatyan.jpg醤油ラーメン 500円
 「ラーメン大樹」の帰り道に偶然見つけたラーメン屋さん。いつの間にできたのでしょう?
 思わずハンドルを切って立ち寄ってしまいました。ヤマハミュージックプラザ三内の隣りにあります。
 大丈夫だ・・・ラーメンならまだ入る。
 メニューを見て気になるラーメンがあります・・・天塩(あましお)ラーメン。600円です。
 醤油ラーメンより塩ラーメンの方が値段が高い店って、こだわりがある塩を使っている気がしませんか?店主に聞いておけば良かったな。
 出前もできるようですよ。

一句「道すがら 常に気になる 赤提灯」

青森市三内玉作5-6
11:00~24:00(出前時間11:00~14:00 17:00~21:00)
定休日 月曜日

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daiki.jpg焼干しラーメン 650円
 西武整形外科医院の隣りの、おかじま調剤薬局の裏側にあるラーメン屋さん。「だいき」と読みます。
 夜は一杯呑み屋も兼ねているのか美味しそうな焼酎がたくさんあります。
 初めて入る店なのでノーマルなラーメン(500円)にしようと思ったけど、焼干しラーメンのポスターに目を奪われて注文してみました。
 麺は少し透明感があるプリプリした触感。焼干しらしくスッキリしたスープですが口に甘味が残るかんじです。
 ナルトの紅白、海苔の黒、万能ネギの濃い緑と、ビジュアル的にもなかなかいいです。
 焼干しラーメンんの他にもう一枚ポスターが貼ってます。なんと「豆乳みそラーメン(650円)」体に良さそうですね。また来店したくなりました。
 そういえば西武整形外科の反対隣りに、すずかけの里という老人介護施設があるんですけど、うちのばあちゃんが少しの間お世話になってました。思い出すな~・・・

一句「えのあばさ このラーメンば かへでみて」

青森市浪館前田3丁目27-27
11:00~14:00 18:00~0:00
定休日 火曜日

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menmen2.jpg menmen.jpg中華そば 480円
 
 浪館通りの久須志神社の近くにある、餃子が自慢の食堂です。
 店の前にある湯気が出ている大きなどんぶりが目印です。少し恥ずかしいけど勇気を持って湯気に触ってみました。
 まったく熱くないです。いったいどんな仕掛けなのか不思議です。
 ラーメンは中太麺に具がちょっと固めのチャーシューとメンマ、麩、万能ネギ、刻み海苔。・・・万能ネギと刻み海苔?
 なるほど、ザルそばもメニューにありました。でもラーメンに刻み海苔が入っているのは「もっちゃん」の納豆ラーメン以来です。

一句「どへばまだ 湯気でるんだがさ 不思議だおん」

青森県青森市久須志1丁目13-17
017-776-3982
11時~19時30分
定休日:月曜日

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umi-tujii.jpg中華そば 480円

 桜の名所で青森市民の憩いの場である合浦公園の入り口にある老舗です。
 隣りが青森市営野球場で、ちょうど高校野球の青森大会を行なっていて球音や歓声が聞こえてます。
 普段甘いものを食べない自分も、ここの「みつかけ(380円)」は大好きです。
 ラーメンは青森一の極細麺で、注文すると1~2分で出てきます。(カップ麺より早いぞ)
 細すぎて嫌いな人もいますが、煮干しがしっかり効いたさっぱり味のラーメンは基本的に老若男女に受け入れられていると思います。、
 こちらの通称「海つじい」と幸畑の「山つじい」にそれぞれ昔からファンがいます。みなさんはどちらが好みでしょうか?
 ついでに、「海のマルカイ(有限会社まるかい)」「山のマルカイ(丸海鳴海中華そば店)」はどちらが好みでしょうか?

一句「のびるはんで 出前で頼むの 無理だべの?」

青森市合浦2-14-23
017-741-6678
9:00~16:00頃

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nagasakiya.jpg中華そば 500円

 そうとう昔に黒石市の親戚に連れてきてもらったような気がするのですが覚えてません。
 食べてみると・・・うん!懐かしい!
 ひょっとしたら初めてかもしれませんが、ついつい、懐かしい!って言っちゃいそうな味です。
 昔ながらの焼き干し鰹節の味プラス動物系がほのかに香るあっさりスープに縮れ麺。それに麩が見事にトッピング。津軽中華そばの見本のような一品ですね。昭和9年創業の老舗である店内もレトロな雰囲気で城下町によく合います。
 
7月1日から値上げになりました。
 ・中華そば 450円→500円(大・600円)
 ・チャーシュー麺 600円→650円(大・750円)
 尚、冷やし支那そばは、据え置きの500円。

値上げといっても、こんなに旨いラーメンが、麺200gで500円は納得ですよね。
あ~冷やし支那そばも食いたかった~

一句「もう一品 食うがったきゃ 腹きつじゃ」

黒石市大字市ノ町40-2
0172-52-3201
10:30~16:00頃

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どんドコ丼
プロフィール
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どんドコ丼
性別:
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自己紹介:
主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。

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