ごはんどき黒石店「 69'N'ROLL ONE 」

塩ラーメン 700円


　パチンコをしないので、普段パチンコ店に近付くことも無いのですが、あの 「ラァメン家 69'N'ROLL ONE(ロックンロールワン)」のラーメンが食べられるとのことで、黒石市のパチンコ・マルハンに併設されているダイニング「ごはんどき」に行って来ました。
　青森市の浜田店、三好店は売り切れが予想されますので、こちらが狙い目かな？
　パチンコをしない人でも入りやすい雰囲気です。

　こちらは、講談社TRY受賞店 全国行脚イベント 第四弾。 TRY （東京ラーメンオブザイヤー）と、「ごはんどき」のコラボ企画として 受賞ラーメン店のラーメンが月替りで全国259店舗の ごはんどきで食べることができます。
　名店部門しお1位の 「ラァメン家'N'ROLL ONE(ロックンロールワン)」のラーメンの開催日は、4/20(土)・21(日)・27(土)・28(日)
　提供するメニューは、全粒粉入りスペシャル麺での塩ラーメン。
　いつか本店で食べてみたいものです。あの湯切りパフォーマンスが見たいな～。
　以下ホームページよりコピー
============================================ 「ラァメン家 69’N’ROLL ONE」

2007年以降、TRYラーメン大賞常連の孤高の名店。 昨年フルリニューアルした「塩らーめん」は、それまで の覇者を破り、 見事2012-13のTRYで名店部門しお1位の栄冠に輝い た。 超純粋と塩ダレと魚介だしのみでつくるスープは、提供 された瞬間から 五感を刺激し、ストレートの中細麺を一口啜ればその味 わい深さが 舌から喉へ駆け抜ける。真空調理した鶏チャーシュー は、 風味と旨みを感じるしっとりとした食感。

町田市原町田3-1-4 町田ターミナルプラザ2F ============================================

来月5月の第5弾は、 TRY名店部門豚骨2連覇を達成した 関西の刺客『無鉄砲』が登場!!
開催日 5/18(土)、19(日)、27(土)、28(日)


青森県黒石市大字中川字花岡50-2
パチンコ マルハン黒石店
0172-59-1404
11時～20時

錦本店

醤油ラーメン 550円

秋田県を代表する人気店でカップ麺も発売されたほどの有名店。相変わらず昼は混んでますね。
今回はシンプルな醤油ラーメンをいただきます。
北海道小麦粉 100%使用の全粒粉自家製麺は極細ストレート。スープは鶏ガラが強く野菜もほのかに効いた甘味のあるあっさりスープ で、秋田のラーメンらしい味です。

ラーメンメニュー は、「醤油ラーメン(550円)
、こってり醤油(600円)、ネギ醤油(700円)、醤油チャーシュー(750円)、トロ肉チャーシュー(750円)、塩ラーメン(550円)、こってり塩(600円)ネギ塩(700円)、味噌ラーメン(650円)、こってりみそ(700円)、ネギ味噌(750円)、こってりネギみそ800円、味噌チャーシュー(850円)、海老ワンタン麺醤油・塩(750円)、味玉チャーシューワンタン麺醤油・塩(1050円)、黒胡麻坦々麺(700円)、味噌担々麺(700円)、もやしあんかけ(700円)


秋田県大館市釈迦内街道上142-3
0186-48-6689
11:00〜23:00
定休日:なし

味の名所 おぐら食堂

手打ちラーメン　500円


　旧尾上町にある食堂です。ご飯、定食、中華風麺類、和風そば類とメニューが豊富です。
　ご飯類の中で、アベックどん(800円)というのがあるけど、どんなのかな？
　気になるけど、やはりラーメンを食べよう。
　手打ちと細麺は同じ値段です。少し迷って手打ちラーメンにした。
　ランダムに縮れた平打ち麺はツルンとして食べやすい。
　スープはとても透き通った美しいもので、優しいバランスのスープで特に動物系のコクがいい。
　具はチャーシュー、メンマ、ネギ、麩。
　近所の常連さんがたくさん来店していて、ほとんどの人がラーメンを食べてました。
　　〈ラーメン類〉
手打ちラーメン(500円)、細ラーメン(500円)、ラーメン・小(350円)、ワンタンメン(550円)、みそラーメン(600円)、塩ラーメン(600円)、もやしラーメン(600円)、カレーラーメン(550円)、タンメン(600円)、野菜ラーメン(650円)、マーボーラーメン(650円)、五目ラーメン(650円)、みそチャンポン(700円)、長崎チャンポン(700円)、天津メン(700円)、広東メン(700円)、激からラーメン(650円)、博多とんこつラーメン(650円)、中華ざる(600円)

　尚、余談ですが、店を出るときに扉を横にスライドすると、カランコロンと鳴りますが、そのユラユラとベルを鳴らす玉が頭にぶつかりました(笑)鉄球かな？けっこう痛い。
　ジャマ(身長)でかい人は要注意です。


青森県平川市高木原富22-1
0172-57-4711
10:30〜20:00
定休日:火曜日

ラーメンまるじん

煮干ラーメン 600円



　101号線、道の駅もりたの近くにあるラーメン屋さんです。
　苗字の「神」を◯で囲んで「まるじん」友人から聞きましたが、鰺ヶ沢のメンマ屋さんが経営しているそうです。
　お薦め新メニューなのか？「かつおらーめん 650円」という壁のポップが目立ちます。
　基本的なメニューは、醤油ラーメン、煮干ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメンの4種類で、それぞれにネギラーメン、チャーシューメン、ネギチャーシューメンがあります。
　仲間の評判では、煮干しか味噌なのですが、今回は煮干しラーメンにしました。
泡アワした濁りのあるスープで、俗に言う濃厚煮干しの新津軽ラーメン系かなと思いましたが、サラリとしたスープです。
　麺は細い縮れ麺で、具は肉厚で弾力のあるチャーシュー、太くて柔らかいメンマ、ネギ。そしてワカメが入ります。たまにワカメの風味が強くてスープに邪魔してしまうラーメンもありますが、こちらのラーメンとの相性はバッチリで旨い。
　魚粉が沈んでいるかなりな強煮干しラーメンで、ニボラーにはたまりませんね。
　他のお客さんが食べていた、煮干ネギラーメンが旨そうでした。次はそれだな。いや、かつおらーめん、味噌ラーメンも気になるな～。


青森県つがる市森田町床舞豊田104-1
11：00～19：00（ス－プが無く なり次第終了
定休日：火曜日

マルミツ食堂

中華そば ４５０円


　最初こちらの店の前を通った時、思わず、なんだ？って２度見してしまった。
　だいぶアチコチの 鄙びた趣きの食堂を訪問してますが、これは奇抜だな～。
　古めかしい建物にラーメンの赤いのれんがあり、ねぷた絵に、凧に、サッポロ生ビールの看板。

　女子一人での入店は無理かな？
　その後何度か通りかかっても車がいつも何台か駐車してあり、これはひょっとしたら人気店なんだと察してハンドルを切った。
　店内もスゴイっす。
　座布団とテーブルがズラリと並び、なんだか我が町内の公民館でやる宴会の様子に似た雰囲気だな。
　各テーブルには全て焼き肉コンロが設置。
　自分の他にお客さんは７人。全て男子だ。
　早速、中華そばをオーダー。
　観察すると、自分以外全員ホルモンを焼いているのに気がつく。
　ホルモン食べながらテレビを見て中国の悪口言っている３人組はビールをお代わり。
　ねぷた祭りの話しで熱くなっている３人組はホルモンと中華そば。
　もう一人の若いサラリーマンはホルモン定食をムタムタと食べている。
　たぶん会社では係長。（いや、適当に言ってはいかんな）

　　　ホルモン・・・いいな～。

　午後は仕事で若い女子に会うし、我慢、我慢。






　我慢出来ずに単品のホルモン(370円)を食べることになる。人生初の一人焼き肉。ニンニク効いたタレがたまらない。

　おっと！忘れてた。ラーメンのブログでした・・・

　魚介等をバランス良く使ったスープは甘く、極細で縮れのある麺。シャキっとした好みの茹で加減。
　ネギ、メンマ、チャーシューの定番な具の他に、カマボコが入るのが珍しい。昔懐かしい美味しいラーメンでした。
　いや～参ったな。女性店員の接客も明るく爽やかで再訪決定。
　でも、次はビール飲みたいな。テーブルにあるバターピーナッツも旨いしね。


弘前市若葉1-5-4
0172-33-3956
11:00〜23:00
定休日：不定