あぁ博多人情 青森店

・ラーメン　６５０円

　博多長浜屋台ラーメン「あぁ博多人情」が盛岡・仙台・秋田に続いて、青森市に昨日オープンした。
　その記念すべき開店の第一号客は、なんとこのブログと相互リンクさせていただいている「嬉しい♪楽しい♪美味しいもの大好き！！」のmamagoさんだそうです。これにはビックリ！かっこいいスタッフの記念写真が掲載されてますのでぜひご覧ください。
　そのブログに寄せられた店員さんからのコメントによると、博多ラーメンの老舗「一心亭本店」の流れを汲む本格派なようです。そして今度は弘前にもオープンするようです。
　あれほど豚骨ラーメンが苦手だった自分が、九州に仕事やプライベートで訪れて、本場の豚骨ラーメンを食べるようになってから自分の嗜好も変わったようだ。（逆に他県の人は青森の煮干ガッツン系に慣れることもあるのだろうか？）
　店内は屋台の雰囲気ムンムンのこだわりを感じます。入店したとたんに豚骨の香りが鼻をつくが、運ばれてきたラーメンの香りは思ったよりきつくないのが不思議だ。
　スープを一口すすると甘味が軽やかで飲みやすい。そして徐々に豚骨だしのコクが追いかけてくる感じだが、そのスピードはとても緩やか。
　これは豚骨が苦手な人が多い青森市民にとっては豚骨入門店として的確かも。
　
　実は、オープンして二日目の本日。
　一号客は自分でした・・・
　三日目の一号客さんはどなたでしょう？その人には自分からプレゼントしましょう。
　な、な、なんと。今日もらった「替え玉券」を差し上げます・・・なんつっ亭

　　　一句「かろりーが　おーばーするばて　かえだまば」

青森市本町５－３－２３　オーロラ会館１Ｆ
017-777-4730
19:00～3:00
金・土・祝前日は4:00まで
定休日：日曜日（月曜日が祝日の場合は日曜日営業、月曜日休み）