ふじや食堂

中華そば　５５０円

雨降りです。今日の体は醤油を求めているが、あまり遠くまで歩きたくない。
職場の人から「たまにジンギスカンでも食いに行かないか？」って誘われて入ったのが昨年。
昼も営業していたんですね。仕事の途中に見つけて久しぶりに入りました。傘を差して視界が悪くてもラーメン屋の看板だけは良く目に入る。
日替わり定食（A＝７００円、B＝８００円）や、ジンギスカン定食（１，１５０円）も魅力的ですが、つい口癖で「ラーメン」と言ってしまう悲しい性格・・・それとも病気か？
ほとんど油が浮いていないスッキリしたスープに細くて縮れのある麺。そして麩のトッピングとは青森らしい。
特徴的な点を探せばワカメがたっぷり入っていることくらいで、オーソドックスな中華そばです。

一句「ワのアンテナ　中華の文字に　反応する」

青森市本町２－５－１３
11時～２３時
定休日：昼の部（土、日、祭日）　夜の部は無し