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家族でラーメンを食べるときは、座敷が広いのでこの店によく来ます。

【左】焼き干しラーメン 600円
平舘産の高級な焼き干しを使った贅沢なラーメンです。焼き干しの粉が沈んでいます。とっても濃厚な魚ダシです。

【中央】
豚☆拉麺(ぶたほし)680円
新商品です。豚骨スープと焼き干しスープを合わせて、背油チャッチャとしたラーメン。妻の感想は久しぶりのヒットらしい。

【右】お子様ラーメン 380円
説明書きによると。この醤油ラーメンは店長が30年前に働いていた東京の中華店の味だそうです。豚骨、鶏ガラをベースに野菜などを加えた東京ラーメン。
ヤクルトとうまい棒がついてきたのですが、子供二人の取り合いになってしまった。
お願いしたら、うまい棒を返して、ヤクルト2本にしてくれた。
店員さんありがとうございました。最後に棒付きキャンディまでくれて子供も大喜びでした。

一句「あやの屋で おまけのヤクルト 奪い合う」

【追記:2010、11、27】
ayanoya-sio.jpg和風塩 650円
煮干しとカツオの合わせスープなようで、底に魚粉が沈んでいます。

青森市緑3丁目11-9
11時~深夜3時 年中無休

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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
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