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営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。 変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
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中華そば 430円


病院に付き合って来たのだが暇!
スマホいじっていたら社員食堂荒らしている怪しい二人組の情報を得る。
な~んだ。隣の農協会館じゃないか。
急いで駆け付けたが取り逃がしたぜ。
7階の職員食堂でラーメン食べることにした。ここは一般人も利用出来るのを知ってましたが初めて利用します。
煮干しかな?いい香りを嗅ぎながら窓際の明るいテーブルに運んでいただきました。
ラーメン類は他に味噌ラーメン(490円)、チャーシューメン(590円)、味噌チャーシュー(650円)、中華ざる(490)、冷し中華(540円)
そう言えば隣の病院の食堂にもラーメンあったな・・・

そして、また暇になったのでスマホでブログ更新してます。


青森市東大野2-1-15青森農協会館7F
TEL:017-729-8789
営業時間:11:30~13:30
定休日:土・日・祭日


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しおラーメン


NTT東日本青森支店の裏の角地でプレオープン中のラーメン屋さんです。
昨日までオペレーションのトレーニングのために一日限定30食でしたが、今日からはたっぷり数を用意しているそうです。
鶏白湯ラーメンの専門店で、どうやら「バル酒場 お陽さまが見てるよ」の系列店のようです。
元々ここはとり勝という焼鳥屋さんでしたが、とり勝が隣に移転したあと居抜きで営業してます。カウンター6席のこじんまりした店舗です。
メニューは、しおラーメン(650円)、しおラーメン玉子入(750円)、チャーシュー増し(200円)、大盛(100円)、ごはん(100円)
しおラーメンをいただきました。通常は650円ですが、今週中はトレーニング価格の500円。
白く乳化した鶏白湯スープにサクッとした自家製麺。。
途中で粉チーズを加えても美味しいです。


青森市橋本2丁目12-15
11:00~15:00
定休日:月曜日


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醤油玉ラーメン 690円


パチンコ屋のライジング観光通に併設された食堂です。近くの本屋とホームセンターに用事があったので寄ってみました。
ライジング港町にある「雷亭」でラーメンを食べたのが2008年7月。太いストレート麺に、煮干し出汁で正油がギリッと効いたラーメンだった。
券売機に1000円入れて醤油ラーメン(580円)を買ったつもりが醤油玉ラーメンの食券が出てきた。押し間違えたようだ。
ラーメンが出てきて更にビックリ。想像していたラーメンとまるで違った。昔、港町店で食べたものを勝手に想像しておりました。
麺は細くてギザギザの縮れ麺。スープは何かが突出しているわけでもないアッサリしたもの。海苔、チャーシュー、白髪ネギ、シナチク、ワカメ、味玉。
今は港町店も同じなのかな?味噌系、塩系ラーメンもあり、ラーメンのメニューが豊富です。
向かいにあるマルハンにもラーメンが食べられる食堂があるのかな?パチンコやらないのでさっぱり分かりません。


青森県青森市浜田字玉川235-1
12:00~18:00(LO.17:40)


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玉ねぎ中華 670円


観光通りにあった人気店の「らーめん道場」が店主の体調不良により5月24日に惜しまれつつ閉店しましたが、その跡に盛岡本店の「豪ーめん」がオープンして数ヶ月が経ちます。やっと訪問できました。
「らーめん道場」時代のつけ麺が継続して食べることができると聞いてやってきたのですが、メニューの写真を見ると醤油つけめん(780円)とも、味噌つけめん(880円)ともらーめん道場のつけ麺とは雰囲気が違う。
何を食べようか迷いました。二朗を意識した山盛りラーメンがウリなのですが、パッと目に付いた玉ねぎ中華を食べることにしました。
ゴロッとした厚切りチャーシュー、ゴリゴリした太いメンマ、沢山のざく切り玉ねぎ、背脂、海苔、煮玉子1/2。
ニンニクも入れてもらいガッツリいただきました。
再度よ~くメニューを見ると下の方に「魚介濃厚つけ麺(750円)」の文字が見えた。写真は無い・・・これかな?



青森市浜田字豊田371
10:00~22:00


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ラーメンスシセット 700円


ヨシ爺と楓婆のブログ」を見て行ってきました。
県病前に7月18日にオープンしたそうです。
まったく宣伝しなかったようでオープンして一週間はお客さんゼロ だったようだ。
寿司とラーメンのセットと言えば中泊町の「やよい寿司」が人気ですがこちらも本格派。元々全国の百貨店などを渡り歩き、マグロの解体ショーなどをする職人だったが今年の3月に定年退職となったそうです。
今日の寿司ネタはマグロ、イカ、シメサバ、玉子、筋子の5貫。
ラーメンの麺は、大(180g)、中(160g)、小(120g)とどれも同じ値段。大を頼んだお客さんの10人に2人は食べ残すとのこと。
180gだと楽勝なので大にしました。
そしたらご主人曰く、今日は特別200gにしておいただって・・・おいおい。
煮干しだしスープに縮れ麺のあっさり系のラーメン。もちろん完汁しました。ジョッキで出されたお茶も飲み干す。腹がキツイ!寿司に付いてきたガリも食べきれいに完食!


帰ろうとしたら焼きナスが登場。
更に「あんた野菜不足な顔してるね」と野菜サラダが出てきた。も~~。最初から言ってくれよ~。
まだ何か出てくる雰囲気・・・冷たいタオルだった。おしぼりじゃないよ。長い汗拭きタオルだよ。これは嬉しい。
もしかして、食べ残すお客さんが多いって、食べ残すまで何か出てくるシステム?
ラーメンと寿司と小鉢とサラダ。青森市の「メンバーズクラブ暖々」のラーメン定食を彷彿とさせます。

青森県青森市東造道2-3-10
090-6681-7684
11:00~14:00、17:00~22:00
定休日:未定



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どんドコ丼
イケ麺時計
どんぶりの雷文模様が時計になってるよ
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どんドコ丼
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男性
自己紹介:
主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。

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