忍者ブログ
営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。 変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
Admin・:*:・Write・:*:・Comment
[5]  [6]  [7]  [8]  [9]  [10]  [11]  [12]  [13]  [14]  [15
中華そば 600円


アスパム通りに6月1日にオープンしたばかりのラーメン屋さん。以前は沖縄料理の店だった所です。
メニューの一番最初にある中華そばをいただきました。
自家製麺だそうで細い縮れ麺です。煮干しダシがほんのり効いた醤油ラーメン。具はチャーシュー、シナチク、ネギ、ワカメ、水菜。
ライス、お新香が無料でこの日は半チャーハンが無料サービス。
ラーメンのメニューは他に、鶏豚にぼし濃厚ラーメン(700円)、みそラーメン(700円)、辛みそラーメン(730円)
今は昼のみの営業ですが、その内夜営業もする予定だそうです。

【追記】
鶏豚にぼし濃厚ラーメン

濃厚系津軽ラーメンですがサラリとしたスープ。麺は中華そばと違ってモッチリした中太のストレート麺。
ザク玉が付いてきます。

【追記】
みそラーメン

みそラーメンの麺は中華そば、濃厚ラーメンとも違います。ツルツルシコシコで太い縮れ麺です。
チャーシュー、ネギ、シナチク、ワカメ、野菜、白ゴマが入ったさらりとしたスープの味噌ラーメン。

【追記】
辛みそラーメン 750円

ピリ辛と中辛があり、ピリ辛にしました。

【追記】
にぼしラーメン 650円

メニュー増えました。煮干しの澄んだスープのラーメンです。


青森市新町1丁目11-9  2階
10時30分~14時00分
22時00分~26時00分



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活ブログ 青森情報へ

hp.gif

拍手

PR
かっぱ流 旨塩ラーメン 288円


かっぱ寿司に来てまでラーメンを?
だって、あるんですもの。ついつい。
タッチパネルで寿司を注文したときのように、新幹線に乗って来ると思いきや、お待たせいたしました~ってお姉さんが運んで来ました。


青森市大字石江字三好150-5
017-761-2515
10:00~23:00

拍手

煮干ワンタンメン 600円


青森市中央卸売市場がある卸町の一角にある食事処です。
10年くらい前はラーメン一休だったかな?
L字型のカウンター席のみで10席ほどの店舗です。
胸に(株)大豊と刺繍された白衣の似合うイケメンと、笑顔のキュートな女性と二人で切り盛りしております。
日替り定食や豚丼、カレーライスなどもありますが、やはりラーメンを食べたい。
ラーメン(500円)、煮干ワンタンメン(600円)、味噌ラーメン(600円)があり、プラス300円でミニ豚丼、ミニカレーライス、ミニいくら丼が付きます。
自分は煮干しワンタンメン、相方はいくら丼(700円)にしました。
ライトな煮干し味のスープに細い縮れ麺です。
いくら丼も少しもらって食べましたが美味しかったな~。
中央卸売市場には行く用事はありますが、なかなかこの通りに来ることがないのですが、また来ようっと。


【追記2015.5.16】
味噌ラーメン  600円



青森市新町野字幾田13-1
017-728-5477
11:30~15:00
定休日:日曜、祝日




にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活ブログ 青森情報へ

hp.gif

拍手

煮干しラーメン 700円


久しぶりに夜の本町を歩きましたが呼び込みの人のほうが多いかな?(笑)
煮干しラーメンをいただきました。
正に飲んだ後の〆ラーメンにピッタリなさっぱりしたラーメンです。
煮干しラーメンの他に、背脂ラーメン(750円)、みそラーメン(750円)があります。

青森市本町1丁目7-6
017-774-5670



にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活ブログ 青森情報へ

hp.gif

拍手

しなそば 650円


小巾亭は東バイパスと西バイパス、そして大釈迦に峠の茶屋というお店もやってます。昔は大釈迦の旧道にあったのですが、その頃から通ってます。
さて、こちらの豚ネギ蕎麦( 800円)というメニューをご存知でしょうか?

蕎麦なのに、ラーメンの具としてポピュラーなチャーシュー、シナチク、煮玉子、背脂が入って、コショウも付きます。
そう、まるでラーメン。
どうせならラーメンもやればいいのに・・・と思ってましたがやりましたね。東バイパス店のみの新メニューです。
蕎麦屋さんらしい和だし風味のラーメンです。
麺も美味しいな~。太いシナチクもコリコリとした歯応えがあり好みです。チャーシューは豚ネギ蕎麦の柔らかいバラ肉ではなく昔懐かしい固めのチャーシュー。あとはネギだけのシンプルなラーメンです。青森市民ウケするギリッとしょっぺ~支那そばって感じですかね。
ご兄弟が経営している弘前市の「なかた屋」をイメージしちゃいますが、小巾亭オリジナルな支那そばです。


青森市平新田字森越11-8
017-737-0022
11時~21時(ラストオーダー20時45分)
定休日 元旦


にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 地域生活ブログ 青森情報へ

hp.gif

拍手

ブログ村
にほんブログ村 地域生活ブログ 青森情報へ にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ
どんドコ丼
イケ麺時計
どんぶりの雷文模様が時計になってるよ
プロフィール
HN:
どんドコ丼
性別:
男性
自己紹介:
主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。

カレンダー
01 2018/02 03
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28
ブログ内検索
最新記事
最新CM
[11/19 一日一麺]
[11/14 村尾]
[09/09 一日一麺]
[08/28 T.KEN]
[08/21 T.KEN]
リンク
カウンター
バーコード
ホームページ
リンクフリー
Copyright©津軽ラーメンあーかい部 All Rights Reserved.
Powered by NinjaBlog
Graphics by 中華素材*ASIAN SOZAI
Template by わらみ~
忍者ブログ [PR]