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mikata.jpgラーメン 500円
 知人から「みかた食堂」のおばちゃん元気かな?と言われましたが・・・行ったことが無い。
 「え~!うそ?じゃあ、ラーメン食べてないの?」って。
 そんなに驚くことないと思いますよ。
 お店の存在は以前から知ってましたが、久しぶりに指令が出て突撃してまいりました。
 おっと、場所が場所だけに突撃という言葉はよくないかな・・・
 突入・・・
 突進・・・
 入店・・・普通か
 向かいの自衛隊には仕事で何度も行ったことがあります。最近はないけどね。
 その自衛隊の食堂のラーメンは食べたことがありますが、こちら「みかた食堂」は初めてです。
 中に入ると昔懐かしい雰囲気で安らぐ。
P1003071.jpg
 外を見ると正門ではライフルを携えてわたし監視しています。
 もしかして撮影はヤバイ?某国だったら軍事地域撮影の罪で逮捕されちゃいますよね。
 さて日本の国民食であるラーメンを食べることにします。
 ちょっと濁りのある濃い色のスープは少し酸味を感じる魚介よりな印象で、キレのある大衆向けさっぱりスープです。
 おばちゃんが40年間変えずに守り抜いた味だそうで、様々な素材を使っているらしく、あまり魚臭くしないように心がけているとか。
 麺は白くて縮れのあるモッチリしたタイプで、少し硬めな茹で加減は好みです。
 具はふちに脂身のあるチャーシューとシナチク、長ネギと、ナルトが2枚。
 ラーメン類は他に、煮込みラーメン(580円)、五目ラーメン(600円)、味噌ラーメン(550円)があります。
 お店のおばちゃんに「ずいぶん丁寧に味わってラーメンを食べますね?うちのラーメンはどうですか?」と言われました。
 おばちゃんごめんね。気の利いた感想を言えばいいのでしょうが、評論家でも何でもありませんので「美味しかった」としか言えなくて・・・
P1003069.jpg
ふ~、ご馳走さまでした。また来ます。いつまでもお元気で。
 


青森県青森市大字浪館字近野24
017-781-1451
10:30~13:30頃、19:00~24:00頃
月曜日は昼のみの営業

 

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無題
年齢のストライクゾーンがめちゃ広いmanです^^
24時まで営業とあれば、ドリンクした後にGO!できますので、次回おじゃましてみます。
C国みたいに軍事地域撮影で拘留されず、よかったですね^^:
man 2010/10/30(Sat)18:52:15 編集
無題
いつも入ってみたいと思いつつも、駐車場が見当たらないので通り過ぎてるんですよ。行ってみたいなぁ・・・
煮込みラーメンてのが気になりますね(^^)
ハルク 2010/10/30(Sat)20:58:51 編集
無題
>manさん
40市町村制覇の旅はスゴイです。manさんでなければできません。尊敬します。
いや~楽しみですね。達成したら呑みましょう!!

>ハルクさん
ですよね~、津軽の味食堂部さんとか、倉内さんに行っちゃいますよね。
駐車場?だと勝手に判断して駐車しましたよ。
煮込みラーメンのレポお願いします。
どん 2010/10/30(Sat)21:18:27 編集
無題
ラーメンだけではなく、おばちゃんも有名なお店で、遅くまで営業しているんですね。
水玉の湯のみ茶碗がミョーに懐かしいです^^♪
りりり URL 2010/11/04(Thu)00:55:27 編集
無題
>りりりさん
この湯のみいいでしょ?湯のみの画像UPはブログ初です(笑)
ラーメンおいしいですよ。
NONAME 2010/11/04(Thu)22:03:49 編集
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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
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