福忠やきとり

にぼしらーめん(500円)

日本の桜名所100選の一つである芦野公園。桜のトンネルを通り抜ける津軽鉄道の写真や映像を見ると津軽を自慢したくなりますね。公園向かいの339号線沿いにある福忠やきとり。前々から気になりつつも通り過ぎてました。初めての訪問です。
お婆ちゃん一人で切り盛りしてます。店名はやきとりですが、ぼんじゅそば、カレーライス、焼そば、鍋焼き、おでんなどのメニューが沢山ある食事処です。もちろん焼き鳥もあります。
にぼしラーメンをいただきました。
甘みのある煮干しスープに細い縮れ麺。具はメンマ、チャーシュー、ゆで卵、ネギ。
残念なことに、今年の「金木桜まつり」は、新型コロナウイルス感染症感染拡大防止のため開催中止。
このお店も祭り期間中は朝早くから夜遅くまで営業して稼ぎ時なのにショックですよね。
お婆ちゃん、その話題になると悲しそうな表情。
また寄ります。元気出してください。

【追記】
麺友のチョキちゃんの話しだと、息子さんが金木の喫茶店｢驢馬｣、お孫さんが藤崎の｢麺屋　謝｣だそうです。


青森県五所川原市金木町芦野234-39
10:00～16:30頃
定休日:火曜日

赤城食堂

みそらーめん　650円



五所川原市みどり町の住宅街にある食堂。創業して70年ほどになる人気店です。
一番人気のみそらーめんをいただきました。
席につくと、まるで居酒屋のお通しのように漬物三種盛りと割り箸が出てきます。
スープには鶏ガラ、豚骨、煮干し、昆布を使用し、たっぷりの野菜が入ります。こうじ味噌とすりゴマで甘くて優しいスープにしております。食後にはアイスコーヒー、ウーロン茶、ホットコーヒーの何れかがサービスです。
夜の居酒屋メニューも気になります。

赤城食堂
青森県五所川原市みどり町7丁目95
0173-34-8088
11:00～14:00、17:00～23:00頃
定休日:火曜日

麺や としま

場所はマックスバリュ松島店の裏。今年3月に和食店からラーメン専門店に業態替えしてオープンしました。
メニューは、煮干し系、味噌系、二郎系、ジャンク系、豚骨醤油系と沢山あって迷います。
あっさりしょうゆらーめん(780円)にしました。
黒いスープに背脂が浮いてます。麩の入った煮干しだしのしょっぱいラーメンですが、津軽にはないタイプのラーメンです。
お好きなラーメンとお好きなぶたメシを組み合わせる平日ランチ(850円)が良さそうです。
｢お好きなラーメン｣
あっさりしょうゆ、こってりしょうゆ、甘うま中華そば、スーパー煮干そば、ガッツリ煮干そば、じろう、みそじろう、しおじろう
｢お好きなぶたメシ｣
ぶためし、マヨぶためし、カレーマヨぶたメシ


麺や　toshima
住所：五所川原市鎌谷町520-1
0173-38-3048
営業時間：10：30～20：00　　　　　　
定休日：水曜日

長尾中華そば 五所川原店

カレー中華　800円


長尾中華そばは青森市に4店もあるのに、わざわざ五所川原に来ました。
五所川原店のみの期間限定ラーメンを食べるためです。(2/末まで)
今が旬のセリと餅が入ったカレー中華。煮干しスープにトロリとしたカレーです。
セリの根っこが爽やかで美味しい。カレーによく合います。
津軽地区の古くからある食堂には高い確率でカレー中華がメニューにありますが、このようにラーメン専門店にもカレー中華があれば嬉しいですね。


長尾中華そば 五所川原店
五所川原市中央4-110
平日11:00～21:00
土日祝 7:00～21:00
定休日:水曜日

コミュニティカフェ でる・そーれ

中華そば　550円＋消費税


ストーブ列車で有名な津軽五所川原駅隣の津軽鉄道本社l Fの地域交流施設「サン・じゃらっと」内にあります。
青森特産の青森シャモロック、長芋、舞茸などを使った「津鉄汁」がお勧めメニューなようですが、やはりラーメンをいただきます。
煮干し、青森シャモロックの鶏ガラスープに強い縮れのある細麺。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、麩。
津軽らしいオーソドックスなラーメン。観光客にも食べてもらいたいですね。

青森県五所川原市大町39
0173-34-3971
10:00～16:00
定休日　第1、3日曜日