津軽ラーメンあーかい部まるかい

営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。

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昭和31年創業。青森のラーメンを語るのに絶対外せない店。
超人気店ではあるが、地元の人でも苦手な人もかなり多い。
店に近づくなり強烈な魚だしの香りが鼻につく。
入るなり「大？中？」って聞かれ、「５、４」とか「６、４」とか注文数の確認をし合って活気がある。
太いストレート麺にマルキン醤油キツメの濃いスープ。煮干しはアゴを使っているようで酸味を感じる。他の地域の人はこの酸味が苦手なようだ。
量も盛り付けもかなり大雑把である。

【追記：２００７，９】
　先日、店に入るなり「中～～！」って注文して・・・
　水を取りに行き、機械からコップに水を注いで・・・
　席に戻って座ろうとしたら・・・
　「あいよ、中！」って、座る前にラーメンが来た。
　ざっと見渡し・・・２０人抜きくらいかな・・・

青森市安方２－２－１６
営業時間１０：３０～２１：００
定休日日曜日
ラーメン中５００円５５０円、ラーメン大５５０円６００円
おにぎりは前金制１００円

2006/12/04 (Mon) 青森市 Comment(4)

＊コメント投稿＊

はじめまして

旭川ラーメンのブログを展開している者です。
昨年、法事で中泊町の本家へ法事に行った帰りに「まるかい」でラーメンをいただきました。
本当は子供の頃から好きだった芦野公園駅にあるラーメン（父親は「シナソバ」と呼んでいました）を食べたかったのですが時間の巡り合わせで食べずじまい。残念でなりません。十三湖のシジミラーメンはしっかりいただきました。
ではでは、お邪魔致しました！

Jets URL 2009/04/28(Tue)22:11:36 編集

無題

＞Jetsさん
はじめまして。コメントありがとうございます。
十三湖のシジミラーメンは和歌山さんでしょうか、自分も久しぶりに食べに行きたいです。
旭川ラーメンのブログを拝見しました。参考にさせていただきますので今後ともよろしくお願いします。

どん 2009/04/29(Wed)07:35:17 編集

リンクのご報告

お察しの通り、シジミラーメンは「和歌山」で頂きました。「まるかい」も「和歌山」もBlog内に記載してありますのでおヒマな時にでもご覧下さい。
勝手ながらリンクをさせて頂きました。

Jets URL 2009/04/29(Wed)13:57:27 編集

無題

リンクありがとうございます。こちらもリンクさせていただきますので宜しくお願いいたします。

どん 2009/05/01(Fri)05:57:04 編集

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