津軽ラーメンあーかい部美蘭

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津軽ラーメンあーかい部

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中華そば500円

大好きだった「山忠」が閉店した後にオープンした店。
サッカー好きの店主らしく「美蘭＝ミラン」という店名。店の中にはサッカーグッツが飾られている。
カウンターに座ると二つの寸胴で出汁を取っているのがよく分かる。ダブルスープスタイルですが味も香りも煮干しが強く、ほんの少し酸味を感じる。
スープとのバランスは数量限定の手打ち中華そば（600円）のほうが自分好みです。

青森市古川1-15-17
定休日：日曜日、祝祭日

【追記：２００８，１，３０】
・

ワンタンメン　８００円

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2006/12/11 (Mon) 青森市 Trackback() Comment(0)

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どんドコ丼

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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやＳＮＳに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

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