炭火焼食事処 こした

・焼干しだしラーメン　６００円

　青森駅前の「活彩市場ぴあ」内に、海産物などを取り扱う越田商店がテナントとして入ってますが、そちらの食堂部門です。
　ホームページによると・・・
　〇昭和25年11月青森駅前にて開店
　〇平成3年10月12日本ビル入店の為、仮設店舗に移転
　〇平成13年5月3日当ＨＰ開店（2ヵ月ごとに更新）
　〇平成18年1月26日本ビル（ミッドライフタワービル１F）に移転、現在に至る

　こちらの食事処は炭火焼魚定食や貝味噌定食、すじこ定食などがメニューを見ると美味しそうに並んでいて、１０席ほどしかない狭い店内はお客さんがいっぱいです。
　皆さん旬の魚などを焼いてもらっていてとてもいい香りがしています。
　定食の他に、焼干しだしそば・うどん（３５０円）もありますが、自分はやっぱりラーメンにしました。
　焼干しだしラーメンの小が５００円、中が６００円、大が６８０円で、自分は中にしました。
　黄色い中太麺は殆んどストレートで柔らか目な感じです。具は長ネギ、チャーシュー、シナチクとシンプルスタイル。
　塩分は控え目で焼干しの優しいスープでした。
　次は、セットメニューだな・・・隣りのおかずは旨そうに見える。

　※しばらくは、１４時までの営業です。

青森市新町１丁目２－５
ミッドライフタワー青森駅前ビル１階　活彩市場ぴあ内
越田商店
電話[phone]
FAX[phone]
月曜日８：３０～１６：００
土曜日８：３０～１５：００
定休日：日曜日