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営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。 変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
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中華そば 400円


桜ヶ丘駐在所の近くにある食堂です。食品サンプルのショーケースが懐かしい。昭和の雰囲気を残していますね。
400円の中華そばをいただきました。値段も昭和のままですね。
中細の縮れ麺にスープは鶏ガラでしょうか。さっぱりと美味しくいただきました。
このような庶民の見方の大衆食堂にはいつまでも頑張ってほしいです。

青森県弘前市桜ヶ丘4-1-2
0172-88-2878


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中華そば 600円




津軽百年食堂のモデル店「三忠食堂本店」の分店の一つ。 
場所は弘前市役所の脇、郷土文学館の向かい。「中華そば マル金」の2軒隣です。
以前は松森町で松森町分店として営業してましたが、2012年8月に塩分町に移転しました。
本店同様に和風のあっさりした津軽ラーメンですが、味も見た目も若干違いがあります。見た目で分かりやすいのは麩とナルトの違いですね。
自家製の縮れ麺はツルンとした滑らかなのど越し。毎日でも食べられるくらいさっぱりとしてとても旨いです。
お会計の時に歳末のプレゼントとして50円の入ったポチ袋をいただきました。
ごちそうさまでした。

※余談ですが、塩分町分店の他に過去には分店が次の5店がありました。(間違ってましたら教えてください)
・川端分店
・東長町分店
・松森町分店
・富士見町分店
・和泉分店



弘前市大字塩分町1-2
11:00~15:00、17:00~19:00 
定休日 :日曜日 


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ラーメン 400円


取上の住宅街にある食堂。前々から気になってましたが駐車できずにあきらめてました。今日は店の前が空いていたので車を止めたらおばちゃんに「そこはダメです。ボクシングジムの駐車場にお願いします」と言われ、帰りがけのお客さんに案内されて駐車場に止めました。ご親切にありがとうございました。9台分の駐車スペースがあります。
中華そばをいただきました。今時400円とはずいぶん安いですね。
甘味のあるあっさりスープに極細のチリチリ麺。青森市だと「つじい」クラスの細さ。
出前がとても急がしそうです。店の前は出前の車を止める場所なんですね。
それにしてもこんな極細麺のラーメンを出前して麺が延びないのかな?


弘前市取上5丁目9-2
0172-34-3996
11時00分~17時00分
定休日:日曜日


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麻婆豆腐ラーメン 880円


何度も店の前を通ってましたが、今回初めての訪問です。
最近は煮干しラーメンや大衆食堂系のラーメンを食べるのことが多いのですが、中華系のラーメンは久しぶりです。
何を食べるか悩みましたが麻婆豆腐ラーメンにしました。
鶏ガラスープのラーメンに山椒とトーチの入った麻婆豆腐が乗っかってます。
あまり餡がきつくないので自分好みの麻婆豆腐です。


相方のみそラーメンを少しいただきましたが、甘みがあるさらっとしたスープに野菜がたっぷり。最初からネギが入ってないし、辛みも無いのでお子様でも大丈夫ですね。


青森県弘前市田町5-5-4
0172-36-0857
11:30~15:00/18:00~24:00
定休日:水曜日



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青森県産丸鶏煮干しらぁ~めん
460円


弘前市役所の新庁舎4階にある食堂です。
県産食材を使ったヘルシーメニューや日替わりメニューがあります。
県産丸鶏を使った煮干しラーメンをいただきました。縮れ麺に麩などが入っていて、津軽らしいあっさりラーメンです。471カロリーです。
ラーメンは他に、青森県産自家製温泉味噌らぁ~めん(480円)、野菜たっぷりたんめん(500円)があります。市役所の食堂なので安いですね。



青森県弘前市上白銀町1−1
11時00分~15時00分
定休日:土曜日、日曜日、祭日

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どんドコ丼
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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。

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