らーめん津軽

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津軽らーめん煮干し風味　６００円　　醤油らーめん　５５０円

　五所川原市の「麺そーれ」があった場所に５月２８日にオープンしたばかりのラーメン屋さんです。
　醤油味のラーメンが二種類あったので違いを聞いてみると、「津軽ラーメン煮干し風味」はその名の通り煮干味が強く、醤油ラーメンは鶏がらなどが主体の昔ながらのラーメンとのこと。
　比較するにはやはり両方食べるべきだろう・・・
　「んじゃあ・・・その二種類ください」
　運ばれてきて見てみると、麺も具も同じです。違いは津軽らーめんの方に海苔が入ります。
　スープは明らかに違いますね～
　醤油らーめんもあっさりして食べやすいのだが、自分は津軽らーめんに軍配！
　レンゲですくってズズ～って呑むと、煮干し！ってすぐ来ちゃいます。
　煮干しが上品過ぎず、キツ過ぎず、自分には丁度いい塩梅でした。
　味噌らーめんも津軽風な味噌なんだろうか？とても興味があります。

〇オープンメニュー
・津軽らーめん煮干し風味　６００円　　　・醤油らーめん　５５０円
・味噌らーめん　７００円　　　　　　　　　　・チャーシューメン　７５０円
・味噌チャーシュー　９００円
〇トッピング
・バター　５０円　　・コーン　５０円　　・味玉　５０円　　・チャーシュー　２００円
・替え玉　１５０円　　・ライス　１５０円


五所川原市広田字榊森２－９
０１７３－３４－８５３７
１１：００～２１：００
定休日　毎週月曜日