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yamajyu-yokohama.jpg正油ラーメン 450円

 横浜町のはまなすラインにありますラーメン屋さんです。
 野辺地町の「頑固ラーメン やまじゅう」の弟が経営するお店で、本当の店名は「やまじゅ」ではなくて「やまじゅう」です。
 なんで知っているかって?・・・「いとぴんさん」のブログに書いてました。
 改めてお聞きしましたところ、最初の屋号は、「山」に「重」の「やまじゅう」が、「山」に「十」の「やまじゅう」になり、読み方も「やまじゅう」からいつの間にか「やまじゅ」に登録しちゃったみたいで、「いい加減なんですよ~」って笑ってました。
 兄の店である野辺地町の「頑固ラーメン やまじゅう」は煮干しや昆布などの魚介系の出汁が中心なのに対して、こちらは豚骨・鶏がらの動物系の素材を中心に出汁を取ります。
 季節メニューに多い横浜名物「菜の花ラーメンは」年中食べることができますが、地元民はほとんどオーダーしないようですよ。観光客に人気があるようです。


青森県上北郡横浜町字向平208
0175-78-3937
10:00~19:00
定休日 毎週第2・4木曜日

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どんドコ丼
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どんぶりの雷文模様が時計になってるよ
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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。

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