大黒屋

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支那そば　５８０円　　　　みそラーメン　７４０円

　五所川原市の国道１０１号線沿いにあるラーメン屋さんです。
　よくこちらの店の前を通り、気になっているものの中々訪問できないでいました。
　何となく自分に入店拒否ビームを発している気がして・・・失礼
　ず～～っと気になっていて、今日は最初からこちらのお店を目的に五所川原市にやって来ました。
　実は笑われるかも知れませんが、こちらの店の「ちぢれ麺　支那そば」と書かれた看板の夢を見ました（笑）
　しかもカラーの夢。看板は黄色でした。実際に訪問したらやはり黄色い看板でホットしました。いや、ホットしていいのかな？俺って病気だろうか？
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　さて、初訪問ですので看板にあるちぢれ麺の支那そばを注文しました。
　麺はこの辺のスーパーでもお馴染みで、自分もたまに購入する「かがや食品」の物ですね。
　極細のちぢれ麺というより、ギザギザ麺です。
　スープは薄っすらと油っ気があるものの煮干しなどの魚介がすっきりとしているタイプで、それに麩が入りますので、これぞ津軽の支那そば！って感じですよね。

　みそラーメンも食べることにしました。
　太麺もあるようですが、おそらく津軽風味噌ラーメンのあっさりタイプかな？と予想してちぢれ極細麺を合わせました。
　予想通りのみそラーメンで、白味噌の甘さとゴマの風味が香るスープに良く合います。
　ただ、伸びやすいので一気に食べなきゃね・・・
　ご馳走様でした。美味しかったです。インパクト重視ラーメンではなく毎日でも食べられるタイプのラーメンですね。もっと早くに訪問するべきでした～。

五所川原市七ッ館虫流100-7
0173-28-2051
AM10:00～PM8:00
定休日:木曜日