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eiraku.jpg中華そば 450円

 青森市役所の向かいにあるカウンターだけのそば処です。
今日は、10時頃に長島の「鳴海」でラーメンを食べました。普通盛りを注文したのにサービスで大盛の量で出てきました。それでも夕方には腹が減ってこの店に食べに来ました。
バス亭の近くなので、ちょくちょく寄りたくなりますね。
九十九里産の煮干しとトンコツなどで取ったスープはあっさりとした味で、見た目も醤油色薄めでスッキリしてます。チャーシューはしょっぱくて好みです。
「本当は日本海側の煮干しを使いたいんだけど・・・」って言ってました。
ここのお爺いちゃんの笑顔は大好きです。

一句「バス待ぢで ダシのかまりさ 負げでまった」

青森市本町1丁目2-16
11時~19時 定休日:日曜日

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無題
一句で十和田の義父を思い出しました。
初めて会ったころは喋っていることの半分も理解できなかったんですよね。(^^
Jax URL 2007/03/16(Fri)10:21:18 編集
無題
そりゃそうだ。現地の人でも年寄りの訛りは理解できない事がありますよ^^
どん 2007/03/16(Fri)12:39:09 編集
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