営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。
変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
ラーメン ４３０円
青森高校の通りの東北本線高架が交差する辺りにある食事処です。
麺類、定食類、丼物などメニューが豊富です。ラジコン飛行機が趣味なのか座敷はアトリエと化してます。
ラーメンは煮干し強めで少し酸味を感じます。このコクは鶏ガラでしょうか、ツルンとした麺とナルト、メンマ、チャーシューのシンプルなラーメンで、親父さんは出前で忙しそうでした。
知人から「前のラーメンと違うから行ってみて。」と言われたのを思い出して食べてみましたが・・・
前の味を思い出せません・・・あしからず。
一句「なぼわでも グルメでねはで おべでねおん」
青森県青森市筒井4丁目1-30
017-738-1431
11：00～20：00
定休日 日曜日
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無題
今日もまた、なかなか目の届かないお店の紹介で、参考になりますf(^_^)
見た目は、昔ながらの東京風な感じですね。
鶏ガラはコクを生み、丸鶏など肉付きの鶏は旨味を生むって聞きますからね。
個人的には酸味の強い煮干し系は苦手分野なのですが、
ツルツル麺を使用ってのと、全体的なビジュアルで、東京系？福島系？津軽系？って、食べてみたいと興味が沸きますね(^^ゞ
見た目は、昔ながらの東京風な感じですね。
鶏ガラはコクを生み、丸鶏など肉付きの鶏は旨味を生むって聞きますからね。
個人的には酸味の強い煮干し系は苦手分野なのですが、
ツルツル麺を使用ってのと、全体的なビジュアルで、東京系？福島系？津軽系？って、食べてみたいと興味が沸きますね(^^ゞ
