営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。
変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
特製しじみらーめん(塩味)750円
最初にしじみラーメンを食べたのは十三湖の近くの某店。それまでしじみといえば味噌汁でしか食べたことがなくて、塩味のしじみスープを飲んだときはシジミエキスの濃厚さに感動した。
それから他の数店で塩味のしじみラーメンを食べたが、なかなか美味しいのに当たらない。はっきり言ってしまえばしじみ臭くてスープを残してしまうラーメンが多かった。
そして、やはりしじみは味噌汁に限ると、数年間しじみラーメンにそっぽを向いていました。
ところが本町ラーメン館が出来て、友人と呑んだ帰りにこの店に入った。すっかりしじみラーメンが苦手になってしまっていた俺だったが、食べてみて感動しましたね~。臭みが無い。むしろ動物系スープのコクと旨味がプラスされていてバランスがいい。
肝臓にもいいみたいなので呑んだ後には最高のラーメンですね。呑兵衛にとっては薬膳料理と言ってもいいかも。
店長とお話をしたことがないので食べた後に挨拶しようと思ってましたが、ラーメンの写真を撮っていたら店長の方から声を掛けられました^^俺だってよくわかりましたね。
一句「ごじょわださ しじみしみじみ しみわだる」
青森市本町2-7-23 本町らーめん館
TEL. 017-765-2443
●21:00~翌3:30
(金・土 4:00まで)
●定休日/日曜
【追記:2007、5、31】
期間限定、新商品のご紹介
最初にしじみラーメンを食べたのは十三湖の近くの某店。それまでしじみといえば味噌汁でしか食べたことがなくて、塩味のしじみスープを飲んだときはシジミエキスの濃厚さに感動した。
それから他の数店で塩味のしじみラーメンを食べたが、なかなか美味しいのに当たらない。はっきり言ってしまえばしじみ臭くてスープを残してしまうラーメンが多かった。
そして、やはりしじみは味噌汁に限ると、数年間しじみラーメンにそっぽを向いていました。
ところが本町ラーメン館が出来て、友人と呑んだ帰りにこの店に入った。すっかりしじみラーメンが苦手になってしまっていた俺だったが、食べてみて感動しましたね~。臭みが無い。むしろ動物系スープのコクと旨味がプラスされていてバランスがいい。
肝臓にもいいみたいなので呑んだ後には最高のラーメンですね。呑兵衛にとっては薬膳料理と言ってもいいかも。
店長とお話をしたことがないので食べた後に挨拶しようと思ってましたが、ラーメンの写真を撮っていたら店長の方から声を掛けられました^^俺だってよくわかりましたね。
一句「ごじょわださ しじみしみじみ しみわだる」
青森市本町2-7-23 本町らーめん館
TEL. 017-765-2443
●21:00~翌3:30
(金・土 4:00まで)
●定休日/日曜
【追記:2007、5、31】
期間限定、新商品のご紹介
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*コメント投稿*
無題
店長に聞いたら、社章バッチを見て確認して、体格も人から聞いてた感じなので、もしかしたら?って聞いたみたようです(^^ゞ
あそこの営業時間は、金・土は4時半までですよ(^-^)
30分前がラストオーダーで、スープ切れ売り切れもありなんで(^^ゞ
店長からの伝言、昨日はどうもですm(_ _)m
もっとゆっくりと話したかったのですが…
また、よろしくとのことでした(^-^)v
あそこの営業時間は、金・土は4時半までですよ(^-^)
30分前がラストオーダーで、スープ切れ売り切れもありなんで(^^ゞ
店長からの伝言、昨日はどうもですm(_ _)m
もっとゆっくりと話したかったのですが…
また、よろしくとのことでした(^-^)v
無題
ひょんなことから、友人とラーメンの話しになりここのお店の話になり、
友人『あそこ、めど~~~』
おいら『ここは、まだ食べて無い…』
友人『おめぇ~、人生半分損してらなぁー』
おいら『…』
本日の一句
『人生ば、わんつかだけど、損してら』
…orz
友人『あそこ、めど~~~』
おいら『ここは、まだ食べて無い…』
友人『おめぇ~、人生半分損してらなぁー』
おいら『…』
本日の一句
『人生ば、わんつかだけど、損してら』
…orz
無題
>ま・ま・まさん
ご指摘ありがとうございます。訂正します。
また寄らせていただきますのでよろしくお伝えください。
>つがるのおやじさん
何度か行ってるんですよ。美味しかったです。
五七五はちょっとパクリっぽいかな^^
>紋次郎さん
日記で紹介していないだけで、地味にラーメン食ってましたよ。
>一太郎さん
そいだば損してらびょん。食ってみでけへ。
ご指摘ありがとうございます。訂正します。
また寄らせていただきますのでよろしくお伝えください。
>つがるのおやじさん
何度か行ってるんですよ。美味しかったです。
五七五はちょっとパクリっぽいかな^^
>紋次郎さん
日記で紹介していないだけで、地味にラーメン食ってましたよ。
>一太郎さん
そいだば損してらびょん。食ってみでけへ。