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ほたてラーメン 500円     焼きほたて 100円
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青森の特産物を素材にした「しじみラーメン」や「焼き干しラーメン」、そして「ほたてラーメン」を出す店はかなりの件数があるかと思います。
ほたてと言ったらやはり平内ですよね。塩味の「しじみラーメン」や、「焼き干しラーメン」は、たまにハズレがありますけど、「ほたてラーメン」は何味にしても無難なラーメンになりませんか?臭味がないからかな。
 天気がいいのでほたて貝を2kg買って今年初のBBQをやりました。

一句「新鮮な ホダデのウロは 取ねで食う」

東津軽郡平内町大字土屋字鍵懸56
TEL017-752-3220
年中無休(元旦を除く)9時~18時(11月~3月、9時~17時)

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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
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