とまとりあ

・煮干ラーメン　６００円

　油川市民センターに併設されている物産館のレストランです。
  油川はトマトとイタリアに古くから関わりがある町で、物産館のニックネーム「とまとりあ」は、トマトにイタリアの”リア”を付け合せてできた言葉だそうです。
　「とまとりあ物語」によると、油川がトマト栽培の発祥の地なようでビックリです。
　さて、こちらの市民センターは立派な建物ですね。利用者も多いのかレストランもたくさんのお客さんで賑わってました。
　ほとんどのお客さんはランチ（８００円）を注文してました。きっと美味しくて人気なんでしょうね。
　今日は「海の幸盛り合わせトマトフォンジュ」とのことですが・・・ラーメンの文字を見るとラーメンにしちゃいますよね・・・
　しかも煮干ラーメンなんてあったりして・・・
　薄らと油の浮く醤油強めのスープで、煮干し粉が沈んでますがニボニボがキツイわけではありません。
　中太の縮れ麺によく絡んでとてもおいしいです。
　具は長ネギ、チャーシュー、シナチク、カイワレダイコン、麩、ナルト。
　レストランのラーメンというより、ラーメン専門店のような本格的なラーメンですよ。
　ラーメン類は他にチャーシューメン（７５０円）と、海鮮湯麺（７００円）がありました。
　ランチタイムには、コーヒー・アイスコーヒー・ウーロン茶が一杯サービスです。
　

青森市大字羽白字池上１９７－１  
017-787-2959
営業日間　9:30～18:00
ランチ　11:00～14:00
定休日　日曜・祝日