極太麺といえば・・・

　極太麺ネタを二つほど・・・

　
　先日、「福の家」さんで極太麺をいただきましたが、今回は「ら～めん道場」さんでゴン太麺という極太麺をいただきまいた。
　メニューのつけ麺ゴン太（６９０円）と豚ニボそば（７３０円）に使用し、茹でるのに１３分もかかるそうです。
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　今回は豚ニボそばにトッピングを豪華にいただきました。
　見た目も喉越しもうどんみたいです。
　コシがあって豚ニボスープによく合い、刻み玉ねぎの食感も楽しくいただきました。
　次々に新商品を登場させて飽きさせませんね～。道場破りを何度しても店主のアイディアにやられちゃいます。
　この次はつけ麺ゴン太を食べたいです。
　ご馳走様でした～
  詳しくは「店主のブログ」をご覧ください。

　極太麺と言えば「六厘舎」
　Ｍさんが東京で食べたそうで、お土産を頂いちゃいました！嬉しい！
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　早速作りました。
　具が無いと思ってスーパーから買ってきたのですが、スープの中にメンマとチャーシューが入ってましたね。
　せっかくですので、メンマを増量し、ナルト・刻みネギ・味付け玉子と「十三湖本家しじみらーめん」の店長さんから頂いたチャーシューを更にトッピング。最後に付いてきた海苔と魚粉を浮かべました。
　麺を盛り付ける丼は、「長尾中華そば店」さんオリジナルの三色雷紋にしました。
　一応、韓国産唐辛子と刻み玉ねぎと煮干し粉も用意しちゃったりして・・・
　割りスープは鰹だしにしてみました。
　ご馳走様でした～