営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。
変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
ぴゅあにぼ(中)750円
七戸町の居酒屋で美味しいラーメンを出すとの評判を聞いて2回行ったのですが、2回とも休みに当たりました。そして居酒屋からラーメン専門店に業態が変わったと聞き、今度はFacebookで営業を確認してから訪問しました。
今でも「居酒屋ふじと」の看板があります。
ラーメンは定番煮干し中華の「ぴゅあにぼ」、豚骨煮干しの「とんにぼ」、坂内食堂リスペクトの「情熱のバラ」、豚骨しょうゆの「んめじゃあ」、七戸の味噌ラーメン「七戸Miso」、しびれる辛さ「しびからMiso」の6種類あります。
初めてですので定番のぴゅあにぼにしました。
麺は太麺、細麺を選ぶことが出来、並、中、大の三種類があります。並が1玉140gです。1.5玉の中盛り(210g)でお願いしました。
油の浮かない透き通ったスープにもっちりした太麺は地元の原田製麺所のもの。青森市で人気のラーメンに似たスッキリした煮干しラーメンです。
ラーメンと一緒に、しあわせめし(ネギご飯+チャーシュー+煮卵、海苔)を食べてるお客さんが多かったです。地元久保商店の味噌を使った味噌ラーメンも食べてみたいです。
ラーメンめじゃあ
青森県上北郡七戸町寺裏13−40
10:30〜14:30
不定休
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七戸町の居酒屋で美味しいラーメンを出すとの評判を聞いて2回行ったのですが、2回とも休みに当たりました。そして居酒屋からラーメン専門店に業態が変わったと聞き、今度はFacebookで営業を確認してから訪問しました。
今でも「居酒屋ふじと」の看板があります。
ラーメンは定番煮干し中華の「ぴゅあにぼ」、豚骨煮干しの「とんにぼ」、坂内食堂リスペクトの「情熱のバラ」、豚骨しょうゆの「んめじゃあ」、七戸の味噌ラーメン「七戸Miso」、しびれる辛さ「しびからMiso」の6種類あります。
初めてですので定番のぴゅあにぼにしました。
麺は太麺、細麺を選ぶことが出来、並、中、大の三種類があります。並が1玉140gです。1.5玉の中盛り(210g)でお願いしました。
油の浮かない透き通ったスープにもっちりした太麺は地元の原田製麺所のもの。青森市で人気のラーメンに似たスッキリした煮干しラーメンです。
ラーメンと一緒に、しあわせめし(ネギご飯+チャーシュー+煮卵、海苔)を食べてるお客さんが多かったです。地元久保商店の味噌を使った味噌ラーメンも食べてみたいです。
ラーメンめじゃあ
青森県上北郡七戸町寺裏13−40
10:30〜14:30
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海老そば こってり 700円
旧百石町の商店街にあります。駐車場がいっぱいでしたが一周してきたら空きました。
海老ラーメンが主体のラーメン屋さんです。
海老そばの「あっさり」にするか「こってり」にするか悩みましたがお隣の人の「こってり」が旨そうでしたのでこってりにしました。
こってりにしてはライトなスープで、嫌みなくエビ油が浮いてます。
具はチャーシュー、長ネギ、万能ネギ、モヤシ、糸唐辛子、そして海苔の上には海老の粉末が乗っかってます。
麺は中細の黄色い縮れ麺。
海老の粉をスープに溶かしながら海老の風味を楽しみます。
スープを飲み干すと桜エビが底にありました。
海老だしのラーメン以外にも、醤油ラーメン(580円)や旨塩ラーメン(580円)などもありますが、次は海老みそラーメン(780円)を食べみたいな。
青森県上北郡おいらせ町下明堂6-6 藤沢ビル1F
11時00分~15時30分,17時00分~22時00分
定休日:火曜日
旧百石町の商店街にあります。駐車場がいっぱいでしたが一周してきたら空きました。
海老ラーメンが主体のラーメン屋さんです。
海老そばの「あっさり」にするか「こってり」にするか悩みましたがお隣の人の「こってり」が旨そうでしたのでこってりにしました。
こってりにしてはライトなスープで、嫌みなくエビ油が浮いてます。
具はチャーシュー、長ネギ、万能ネギ、モヤシ、糸唐辛子、そして海苔の上には海老の粉末が乗っかってます。
麺は中細の黄色い縮れ麺。
海老の粉をスープに溶かしながら海老の風味を楽しみます。
スープを飲み干すと桜エビが底にありました。
海老だしのラーメン以外にも、醤油ラーメン(580円)や旨塩ラーメン(580円)などもありますが、次は海老みそラーメン(780円)を食べみたいな。
青森県上北郡おいらせ町下明堂6-6 藤沢ビル1F
11時00分~15時30分,17時00分~22時00分
定休日:火曜日