幸畑の青森銀行と郵便局の間にある大衆食堂。青森大学が近いせいかボリュームたっぷりのメニューの数はすごい。麺類だけでも２７種類あります。
さて・・・その２７種類の中に
①中華そば ４８０円
②手打ちラーメン ５５０円
③しょうゆラーメン ５８０円
とあります。 そこで・・・あえて
「ラーメン」と言ってみました。
「あいよ～！」って返事がありましたけど、①②③のうちどれが出てくるんだろう？
ドキドキ・・・出てきました。どう見てもラーメンです。しかし・・・
う～～～ん、見た感じ麺は、いわゆる青森流「手打ちラーメン」の部類ではない。
となると、①か③・・・どっちだろう？麩とナルトが入っているから昔ながらの「中華そば」って気もするし・・・食べてみて当たり前に醤油味がするから「しょうゆラーメン」のような・・・
「ご馳走様でした。」って言ったら・・・ドキドキ・・・
「は～い、ありがとうございます。４８０円です。」
そっか～、俺は「中華そば」を食べたんだ～。
納得！ でも、隣の婆さんが食べてたのは手打ちラーメンかな？しょうゆラーメンかな？俺と違って白いどんぶりだったけど・・・気になるな。
一句「めったらに ばさま食てらの なんだべが？」
青森県青森市幸畑1丁目8-3
017-738-3122
いったい１年間で何杯くらいラーメンを食べているんだろう？
そんな疑問を年初めに抱いて、毎日どこで食べたのか記録する事にしました。その一部がこのブログに登場するラーメンで同じ店を重複しないように掲載しています。
おそらく３００杯位食べているだろう・・・そう思ってましたが、１０／４の深夜にその予想数字に到達してしまいました。家で作ったラーメンやカップ麺などは含んでおりません。
記念すべき３００杯目のラーメンは、なんと発売前のラーメンでした＾＾
まさか、試食でいただいたラーメンが３００杯目とは予想外でしたし、ブログを開設した頃は、まさか尊敬するラーメン屋さんから「試食」などというありがたいお声がけを頂けるなんて夢にも思ってませんでした。
ん？ちょっとまてよ。試食という事は発売されない可能性もあるということ？
もしそうなったとしても３００杯目にはかわりないのかな？それとも幻の３００杯目ラーメンになるかも？
やばい！やばい！ややこしくならない内に早めに紹介しちゃえ。
ということで、２００７年の３００杯目はこちら！本日から一日１０杯限定で新発売。
本町「十三湖本家しじみらーめん」
特製 美白のしじみらーめん（鶏だんご入り）
持ち前の定評しじみ塩スープとヘルシーな豆乳のコンビネーションが見事にまろやかに仕上がっていて後味が爽やかです。
店名に「しじみ」が入っているだけに新作といえども外せない青森の人気素材。それをふんだんに使って抜群のセンスで秋冬バージョンとして完成した渾身の力作。このまま東京でデビューして青森自慢したくなる一杯です。
あっさり醤油ラーメン ４５０円
自分の性格からして、一人でファーストフード店に行くことはない。
家族がミスタードーナッツに行きたいというので、自分は隣りの大阪王将で待つ事にした。
なぜなら、ここのラーメンはまだ未食だから・・・変な言い訳ですが。
「パパまたラーメンたべるの？」って子供に言われましたけど、そんなの関係ねぇ（ｂｙ 小島よしお）
ラーメンはその名の通りあっさりしてますが、鶏ガラの味が前面に出てきて塩味強めのスープ。しゃきっとしたモヤシがいいですね。
日本五大都市の中で一度もラーメンを食べた事がない都市が唯一大阪。このラーメンが大阪の代表的な味ではないでしょうけど、一度大阪に行ってみたいです。
一句「大阪で めっちゃうまいもん 食いたいねん」
青森市大字浜田字豊田46-6
017-721-3305
【追記：２００７、１１、３０】
北の味噌ラーメン ６６０円
