仲江戸

ラーメン　550円


秋田市には江戸系と呼ばれる人気ラーメン店があります。
大江戸、小江戸、仲江戸、美香味がそうです。
今日は御野場にある仲江戸に行ってきました。
ラーメン(小)をいただきました。
豚骨、鶏ガラのあっさりしたスープに一味とニラをブレンドした自家製の辛味が乗っかってきます。麺は中細のちぢれ麺。辛味噌を少しずつ溶かしていただきました。
酢を入れるとおいしいようですが、入れてみる前に一気に平らげてしまいました。
小江戸は行ったことがあるので、今度は大江戸と美香味のラーメンも食べてみたいです。


秋田県秋田市御野場新町2丁目17-17
018-829-2967
10:00-15:00
定休日:水曜日

煮干しそばまると中野分店

極にぼそば　650円(税別)


秋田市で朝ラーしてきました。佐々木家のセカンドブランドである名代まるとの中野分店。
普通の支那そば(550円)もありましたが、煮干し好きの青森市民ですので極にぼそばをいただきました。
あまりクセのない煮干しスープに自家製の細麺を合わせてます。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔とレモンスライスが入ります。
もっと煮干しが強烈な百式煮干そば(800円)というのも気になりました。


秋田市下新城中野琵琶沼439-1
018-874-8270
7 ：00～21 ：00
定休日:無休

中華らーめん きりん

醤油ラーメン(594円)


北海道の八雲町に行って来ました。北海道三大あんどん祭りである｢八雲山車行列｣という素晴らしい祭りがあります。
駅前のメインストリートにあるラーメン屋さん。地元の人気店なようでメニューも豊富です。
八雲町は函館に近いので塩ラーメンが人気だと思ってましたがこちらのメニューの筆頭は味噌ラーメン・・・う～ん、少し悩んで醤油ラーメンにした。
チャーシュー、メンマ、ネギ、のり、ナルト、麩が入ったあっさりしたラーメンです。

北海道二海郡八雲町本町219
0137-62-2328
営業時間
11：30～20：00
定休日日曜日

らーめん六花

らーめん(塩)　650円


毎年同じ時期に函館を訪れてますが、今年は函館のご当地ラーメンの塩ラーメンを食べたいとのリクエスト。
街中や観光地は避け、10人乗りワゴン車が駐車出来て観光客があまり行かなさそうな店を探してたどり着く。六花と書いて｢りか｣と読むようです。
派手さは無く昔ながらのとてもシンプルな塩ラーメン。同行者全員も塩ラーメンをいただきましたが皆さんとても満足したようです。


らーめん六花
住所：北海道函館市田家町13-11
電話番号：0138-43-5718
営業時間：11:30〜20:30
定休日：月曜日

牛骨らぁ麺マタドール

黄金の鶏塩中華そば(800円)


FOOD SONIC 2019in青森(2019.6.22-6.23)出店