生姜支那そば ６００円
市役所裏のラーメン居酒屋だった場所にオープンしてまもない新店です。生姜支那そば一本勝負で、ラーメン類は生姜支那そば（６００円）とチャーシューメン（８００円）のみです。
想像以上に生姜が効いており食べた後も口の中がヒリヒリします。他の人が食べた情報と違って生姜のトッピングはありません。すっきりした黒いスープにネギ、メンマ、チャーシューのトッピング。麺は縮れのある細麺。
１１時～１４時のランチサービスで生姜支那そばとミニ辛ねぎチャーシュー丼のセットが８００円です。
青森市中央１丁目３０－２２
１１時～２０時
定休日：日曜日、祝日
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