営業時間、定休日などは変更されている場合がございますので信用しないでください。
変更された情報がございましたら、コメントでお知らせいただければ幸甚です。
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特製しょう油らーめん 600円
道の駅「おがわら湖」湖遊館にあるレストランです。
先日「えび蔵」でモクズ蟹ラーメンを食べた話しを仕事先の人に話したら、こちらにもあると言うことを聞いてやってきました。
モクズ蟹ラーメン・・・・・・ありませんでした
小川原湖のもう一つの名物である蜆貝が入ったラーメンもあるのですが、しじみラーメンが700円で、大きい蜆貝が入った特製しじみラーメンが1,000円。
悩みますね・・・
こんな時はシンプルにしょう油らーめん(400円)を・・・・・と思いきや、特製しょう油らーめんもあるでないか・・・
珍しく決めるのに時間が掛かりました。
結局「特製」という文字に負けてレジで清算。
注文してビックリするほど早くラーメンが登場したと思ったら細麺なんですね。噛んだ時の食感がプツンとして好きな麺です。
丼に顔を近付けると香ばしい。スープは煮干しとカツオ節らしいですが、それらが突出してません。青森市の魚介スープに慣れた自分としては魚介系というよりバランス系かな。少し濁りがあるスープは動物系、野菜系の合わせ技なのだと思います。
具は、海苔・刻みネギ・麩・ナルト・ワカメ・チャーシュー・メンマと豪華です。
さすが「特製」です!満足です。
そういえば、紫黒米らーめん(600円)なるメニューもあったぞ。
青森県上北郡東北町大字上野字南谷地122
0176-58-1122
夏季10:00~18:30
冬季10:00~17:30
道の駅「おがわら湖」湖遊館にあるレストランです。
先日「えび蔵」でモクズ蟹ラーメンを食べた話しを仕事先の人に話したら、こちらにもあると言うことを聞いてやってきました。
モクズ蟹ラーメン・・・・・・ありませんでした
小川原湖のもう一つの名物である蜆貝が入ったラーメンもあるのですが、しじみラーメンが700円で、大きい蜆貝が入った特製しじみラーメンが1,000円。
悩みますね・・・
こんな時はシンプルにしょう油らーめん(400円)を・・・・・と思いきや、特製しょう油らーめんもあるでないか・・・
珍しく決めるのに時間が掛かりました。
結局「特製」という文字に負けてレジで清算。
注文してビックリするほど早くラーメンが登場したと思ったら細麺なんですね。噛んだ時の食感がプツンとして好きな麺です。
丼に顔を近付けると香ばしい。スープは煮干しとカツオ節らしいですが、それらが突出してません。青森市の魚介スープに慣れた自分としては魚介系というよりバランス系かな。少し濁りがあるスープは動物系、野菜系の合わせ技なのだと思います。
具は、海苔・刻みネギ・麩・ナルト・ワカメ・チャーシュー・メンマと豪華です。
さすが「特製」です!満足です。
そういえば、紫黒米らーめん(600円)なるメニューもあったぞ。
青森県上北郡東北町大字上野字南谷地122
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夏季10:00~18:30
冬季10:00~17:30
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どんドコ丼
プロフィール
HN:
どんドコ丼
性別:
男性
自己紹介:
主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。
今のところ「1ラーメン屋さん1日記」です。
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