だいち麺家

・しょうゆラーメン　６００円

　県道８号線（八戸・野辺地線）の道路沿いにあるラーメン専門店です。
　店内はほぼ満席状態で人気のほどが伺えます。
　煮干し・さば干し昆布の油分一切未使用という数量限定の「こくうま中華そば（５００円）」を注文したら残念ながら売り切れ。
　何にしようか悩んでしまった・・・
　メニュー構成は次のようになってます。
　　・みそ味系のメニュー・・・とんこつベース、背あぶら使用
　　・しょうゆ味・しお味系のメニュー・・・とんこつ、丸どり使用
　　・だいちオリジナル・・・辛味噌ラーメン（７５０円）、カレーラーメン（７５０円）、塩とんこつ（７００円）
　　・あっさり和風だし・・・こくうま中華そば、こくうま中華チャーシュー（７００円）

　しょうゆラーメンを食べてみました。スープはとてもコクがあります。特に鶏ダシがいい！
　香味油がけっこう浮いてますが、嫌味がなくとてもスープと中太の縮れ麺との相性がいい。
　チャーシューはトロケルタイプのチャーシューで、他に海苔、メンマ、ネギが入ります。
　きっと他のメニューも旨いんだろうな～って予感します。

住所：上北郡東北町大字大浦字立野66-2
0176-58-1117
営業時間：10：00～20：00
定休日：木曜日