麺飯食堂 香風

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（赤）白ごま四川風辛しそば（坦々麺）　６５０円

　美人コメンテーターの百恵さんから、本日オープンするラーメン屋さんの情報を先日いただきました。
　場所はホテル青森の海手にあった「めん空」さんの跡地です。
　さっそくオープン前に見に行ったら、看板の文字が読めない・・・なんだろ？
　謎が解けました。いとぴんさんから情報が入り「くんぷう」であることが分かった。
　オープン前であるのに突撃取材をした様子。さすがです、「いとぴん」さん。
　看板には「麻婆豆腐」「坦々麺」の文字がありますので四川料理がお得意なのでしょう。
　実際、メニューのトップは坦々麺です。
　「白ごま四川風辛しそば」と、「黒ごま四川風辛しそば」と「汁無・スパイシー坦々麺」があります。
　（赤）印の白ごまの坦々麺を注文したら、「いとぴん」さんが入店しました。
　なんとなく予感して笑っちゃいました。いとぴんさんは、（黒）印の黒ごまの坦々麺を注文しました。
　自分が食べた坦々麺はあまり辛くない・・・と思っていをたらジンワリと汗をかいてきて、途中で上着を脱いで半袖になりました。
　肉味噌をちょっとずつ溶いて味わいました。麺が無くなった頃・・・エビ？
　干しエビが入ってます。
　エビの風味はいいですね。麺もコシがあってプツンと歯ごたえが良くいい感じです。
辛さの段階を選べればもっと嬉しいかな？自分はもう少し辛くてもいいかも（たぶん）

　麺類は他に、ラーメン（５００円）、タンメン（６００円）、五目あんかけそば（６５０円）、えびたっぷりあんかけそば（７００円）、もやしそば（６００円）、冷やし中華（７００円
、じゃーじゃーめん（７００円）
などがあったのですが、次は・・・麻婆豆腐を食べたいな。
　麻婆ラーメンがあったらもっといいな＾＾


【追記：２００９，７，２】
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ラーメン　５００円　　　麻婆丼　４００円

　狙っていたわけではありませんが、昨日はオープン一番客だったようである。
　「mamago」さんが食べた、汁なし坦々麺に付いてきたスープが旨いとことで、きっとラーメンもいけるだろうという予想で連チャンでやってきました。
　注文をしてテーブルで待っている間に、「一日一麺」さんのブログにコメントを書いていたら、なんと「一日一麺」さんが入店しました（笑）
　昼食はいつも一人なのですが、昨日も今日も楽しく食事をできて良かったです。
　中華出身の店主らしく、さすがにラーメンの中華スープも丁寧な感じで好みの味だし、麻婆豆腐もピリ辛でおいしくいただきました。
　あ！そうそう。「あおもり　くどう」さんもカウンターで汗をかきながら探検してましたよ。

【追記：２０１０，１，２１】
・黒ごま四川風辛しそば　６５０円

【追記】
・味噌ラーメン　６８０円
山椒が香るとてもおいしい味噌ラーメンです。

※残念ながら８／１５にて閉店いたします・・・悲しい

青森市本町５－８－９
１１：００～１４：３０
１６：３０～２１：００
日・祝日１１：００～１９：００
定休日：毎週水曜日（祝日の場合は翌日）