千久満食堂

中華そば　４５０円

　お店では「ち久満」とも表示されていて「ちくま」と読むようです。
この店も穴場じゃないかな？近くの住民か、よほど用事がなければ通らない場所にあります。
先日紹介した「ココット」といい、この辺の住人でないのにどうして知っているかと言うと、以前仕事の担当エリアだったからです。今でも隅々まで分かりますよ。
　定食類も６５０円～７５０円で種類も充実していて中々いい。麺類は４００円の「かけそば」から、野菜入りの「味噌」「塩」「ピリカラ」のラーメン（５５０円）など３１種類もある。
この辺は車の整備工場などが密集している準工業地域なので、肉体労働の合間にガッツリ食べたい人にはもってこいの食堂です。
また、座敷が広いのでファミリーで行ってもOKです。
　今日は、最近某所で話題沸騰の「カレーラーメン（５５０円）」を食べようと一瞬悩んだけど、昨日から「麩」のことが頭にあってか、シンプルな中華そばを食べた。
見た目にもスッキリしたスープに硬めに茹でた細麺に厚めの麩。いい～じゃありませんか青森らしくて。
・・・まてよ。カレーラーメンにも麩は入っているのかな？

一句「つなぎ着た　わげものんどが　大まぐらい」

青森市南佃１丁目１７－２８
０１７－７４２－０８８４
11時頃～２０時頃　日・祝祭日休み