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醤油豪ーめん 730円


 慶応大学前の「ラーメ ン二郎」を目標に独自流を加えて病みつきラーメンに挑戦 したという「豪ーめん」は、盛岡市に本店を置いてチェーン展開しており、青森県内では弘前市に次いでこちらが2店舗目。先月西バイパスにオープンしました。
 券売機の前で迷いましたが、醤油豪ーめんにしました。二朗のような山盛りガッツリラーメンで、野菜はモヤシたっぷり、キャベツ、玉ねぎ、万能ネギ。
 二朗と違うのは野菜増しが別料金で麺は中太です。背アブラも控え目でギットリはしてません。厚切りのブタが2枚乗っかってます。
 個人的な感想としては、割り箸が欲しい(笑) ま、割り箸使っても麺を引っ張り出すのは大変だべな。
 女性限定の2/3サイズもあったり、普通のラーメンと言ったら変かな・・・いわゆる二朗系ではないラーメンメニューもあります。
 今度は味噌豪ーめん(780円)がいいかな?それとも勝浦担々麺のような勝浦タンタン(780円)、竹岡式のような玉ねぎ中華(650円)も食べてみたいな。


青森市新城字福田265-17
営業時間:11:00〜15:30、17:00〜21:00
定休日:無休


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どんドコ丼
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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
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