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稲庭中華そば 700円


稲庭中華そばトッピング全部のせ 980円


 大二朗の移転が余儀なくされしばらく閉店しておりましたが、本日形態を代えて稲庭中華そばの店として同じ場所にリニューアルオープン。
 こちらで使用している麺は、あの稲庭うどんの老舗、佐藤養悦本舗の稲庭中華そば。
 稲庭うどんらしいコシとなめらかな喉ごしで旨い。さすが秋田県特産品開発コンクール最優秀賞受賞の国産小麦粉100%使用の麺です。素晴らしいコラボです。
 トッピングも他のラーメン屋さんでは見かけない物がたくさんあります。全部のせには、くずきり、なめこ、ごぼう、せり、鶏チャーシュー、細竹、味付玉子、ネギ。

 大二朗の再デビューも楽しみにしてます。


青森市横内字神田39-4
7:00~15:00、17:00~20:00
定休日:水曜日


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無題

 昨年、秋田に行ったときお土産品で
佐藤養悦本舗の稲庭中華そばを買ってきまして食べました。
美味しかったですね~。 
ただ、このラーメンの専門店が恒久的に津軽衆に受け入れられるかどうかは未知数ですね。
T.KEN URL 2014/03/04(Tue)19:58:00 編集
Re:無題
今度は自分も作ってみようと思います。
>
> 昨年、秋田に行ったときお土産品で
>佐藤養悦本舗の稲庭中華そばを買ってきまして食べました。
>美味しかったですね~。 
>ただ、このラーメンの専門店が恒久的に津軽衆に受け入れられるかどうかは未知数ですね。
>
【2014/03/05 08:20】
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どんドコ丼
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主に地元青森市のラーメン食べ歩き日記です。
他のブログやSNSに書いている自分の日記から、ラーメンだけを抜粋してまとめております。

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